Sticklingar och förvälld spenat

God morgon! Något lite svalare nu, 19 grader och klockan är 8:15. Det fläktar skönt från fönsterna och jag njuter av det😇

Hittade en fästing i knävecket som antagligen precis hade satt sig för den var liten och enkel att plocka bort. Men man vet aldrig om de bär på borrelia så det gäller att hålla koll. Härom dagen plockade jag även en på andra benet bredvid knät! Hemska djur😝

I år blir det inga vinbär eller några bär över huvud taget för jag antar att nattfrosten som var i stort sett hela maj förstörde skörden! Trist för svarta vinbärs busken brukar ge en god skörd.
Jag läste att det är enkelt att ta sticklingar och få nya buskar så det har jag gjort med både svarta och röda vinbär så det blir spännande att följa dem om jag lyckas få dem att överleva!

Jag skördade all spenat också som jag förvällde och frös in. Kan ha det i lasagne eller annan matlagning.

Jag drog upp alla plantor och drog av bladen som jag sköljde..

Kokade upp vatten och la i bladen i ca 30 sekunder och plockade upp dem på bakplåtspapper där de fick svalna.

Rullade små bollar och frös in dem styckvis och när de fryst så kunde jag sätta alla i en påse för att sen kunna ta så många bollar jag behöver. Läste om det tipset!

Sådde sen ny spenat i pallkragen..

Mycket dill i alla fall men salladen är det ingen riktig fart på i år?

Vi grillade Rostas och jag gjorde en pastasallad till..

 Jag gjorde marinaden efter eget huvud och den blev så himla god😋

Idag kanske vi tar en tur till Gysinge och tar en fika och knallar runt eftersom det blir sämre väder nästa vecka så ska vi passa på innan.

Ha en skön söndag!