Paj, köer och nya grannar

God morgon från Rödjeland😉 Ute är det grått och trist men närmare 10 grader varmt i alla fall😊
Hoppas att vi får se solen idag för jag tyckte att jag läste att det skulle bli en sommarhelg denna helg🌞
Igår var det fint ute men det blåste ganska kallt när jag gick till affären och handlade. Tog en ganska lång promenad innan och det var skönt med frisk luft😊

Jag lagade en köttfärspaj som jag fick receptet av min dåvarande chef Monika för säkert 25 år sedan och har inte lagat den på säkert lika många år heller!

Jag hade riven ost i frysen som jag använde men den ville inte smälta? Smaken var det inget fel på ändå. Det är skivad banan och tomater under osten som går så bra ihop med örterna i köttfärsröran i pajen, rosmarin, dragon och basilika.

 Pelargonerna står fortfarande på terrassen......

Hoppas att solen tittar fram idag för det blir fina höstfoton av alla vackra färger nu....

Oj vilken suddig bild😏

Mor fick en tid till nervrotsblockaden i slutet på januari nästa år?! Det är lååånga väntetider dit p.g.a att läkaren som utför den är nästan ensam om det i hela Sverige! Men jag mailade dem och frågade om hon kunde få en återbudstid eller så och de skulle återkomma om det.
Dom ringde redan samma dag och hade en tid på onsdag nästa vecka så visst lönar det sig att fråga i alla fall😊 Hon slipper vänta i flera månader när det finns hopp om lindring!

Patrik började sin semester i torsdags! Han har inte haft nån ledighet i sommar (förutom några dagar när vi var i London) och ska nu vara ledig i två och en halv vecka. Han ska eventuellt följa med oss till landet nästa helg så han får lite lantluft i lungorna😁

Måns "pappa" säljer sitt hus nu och nästa helg är det visning på den så det blir nya grannar så småningom! Han äger en stor bit mark också som är på över 8 hektar som han arrenderar ut till någon!

Nu ska jag göra toast till frukost😋

Ha en skön lördag!