Vi åkte till Tärnsjö och handlade middag, jag köpte även gravljus som jag tände när vi kom hem och de lyser fortfarande!
Till middag lagade jag ytterfile som jag fyllde med persilje och vitlökssmör, band steksnöre runtom och brynte den och la in den i ugnen med folie på. Till det gjorde jag en potatisgratäng och kantarellsås. Jag har förvällt och fryst in kantareller som jag förvarar i glasburkar och det blev en jättegod sås av det:-) Sen lite haricon verts till det...
Jag cyklade till skogen och hittade lite gula kantareller och ganska mycket trattkantareller fortfarande...de ska mor få av mig!
Trevlig helg!
Dessa stövlar är fars som står kvar i Rumpali:-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar