Min pasta Alfredo utan kolhydrater har fått helt klart godkänt!
Det jobbigaste med pastan var att kavla den tunn på plåten, den blev lite för tjock på vissa ställen men annars var den bra! Nu vet jag att det är enklast att använda blöta händer för att platta ut degen på plåten innan kavling!
Pastan gjorde jag av ägg, fiberhusk och färskost. Den ska räcka till fyra portioner men det känns som att den räcker till fler än så.....
Det kom precis en riktig regnskur men solen skiner ändå:-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar