God morgon härliga fredag:-) Så var det fredagsmorgon igen och helgen är bara några timmar bort:-) Härligt!!
Igår hämtade vi ut våra nya pass och det är inte kul att se fotot på sig själv på den! Varför blir det aldrig bra? Tur att man inte behöver visa upp den allt för ofta:-)
Fick ett mail från Ving att de mottagit min check så det känns ju skönt att den kom fram till rätt mottagare:-) Endast ca tre månader kvar tills vi far...:-)
Igår gjorde jag tortillapizza till middag, jag gjorde även en till lunch idag. De blir lagom stora och botten är inte så tjock, jättegoda.
Bre ca 2 msk krossade tomater (jag hade med vitlöksmak) på tortillabrödet, strö basilika ovanpå, strimla valfri skinka ovanpå, några oliver efter smak och sen skiva mozzarellaost överst. Ställ in i mitten av ugnen 225 grader tills osten bubblar, ca 10 minuter. Vid servering strö ruccolasallad ovanpå för det gör dem riktigt goda:-) Mums....
Glad fredag:-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar