Gick upp närmare 8:30 imorse och det var så skönt att ta det lugnt...
Sen tog jag en promenad till Ica i snövädret för att handla till middagen ikväll!
Jag har lagat laxlåda, det doftar helt underbart:-)
Jag stekte lök och purjolök mjuk utan att ta färg, sen skivade jag lagom mycket potatis i ca 0,5 cm tjocka skivor, köpte gravad färdigskivad lax och jag varvade potatis,lax och lök,fyllde på med grädde och sen in i ugnen ca 1 timme 200 grader......
Nu ska jag äta lite lunch och det blir samma till middag ikväll på landet:-)
Trevlig fredagskväll:-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar