Sjukstuga

God förmiddag! Här hemma har vi sjukstuga, både jag och Patrik är febriga och hostiga så jag låg kvar i sängen till 10:00 innan jag gick upp.

När vi åkte från landet igår så kom solen fram och det var så vackert ute. När vi kom närmare Uppsala så var det molnigt igen.

Jag hittade köttfärs i frysen så jag kan laga köttfärssås med spagetti för att gå till affären är inte att tänka på. Igår gjorde jag schnitzlar av fläskfilé med stekt potatis till. Det är ett litet pyssel men det blir så gott😋 

Ha en fin dag🌸

Lyktor och pepparkakor

God morgon! Jag vaknade med rosslig hals så jag har åkt på en ny förkylning vilket var ganska väntat då Hasse har känt sig krasslig några dagar. Jag trodde att jag redan var smittad eftersom jag känt mig lite rosslig de senaste dagarna men det var väl från någon annan. Det är ju förkylnings/influensa tider så det är väl bara att stå ut och kurera sig så gott det går!

Vi byggde våra sockerbitslyktor och bakade pepparkakor som vi dekorerade med vit kristyr.

Till kvällen åt vi pepparkakor med ädelost och tittade på Nobelmiddagen som höll på i flera timmar.

Dimitris åt kokt potatis med sås till lunch, hans favorit som han kan äta hur mycket som helst av. Till middag åt vi tacos och han fick i sig en hel av dem också, hungrig kille😂

Jag köpte nya julkulor till grankvistarna som vi hängde upp.

Lite mysigt är det ändå när snön ligger på backen och det är frostigt..

Igår kväll började det snöa igen så vi har fått mera nysnö.

Nu ska jag duka fram frukost till oss, ha det gott denna tredje advent💡💡💡

Vackert med nysnö

God morgon från ett vitt och vintrigt landet! Det har snöat inatt så vi vaknade till nysnö på backen. Det är riktigt vackert ute nu när allt är så vitt och fint.

När vi kom ut igår eftermiddag så var allt vitt av ett tjockt lager frost så det var också väldigt vackert när allt glittrade i ljuset av lampor✨

Idag ska vi göra lite julpyssel så jag ska handla bl. a pepparkaksdeg så vi kan göra botten till bitsocker- staken och sen får vi baka och dekorera pepparkakor på resten av degen. Dimitris vill även göra en snögubbe ute men jag vet inte om det går för det är ingen kramsnö⛄

Nu ska jag duka fram lite frukost till oss allihopa eftersom alla har vaknat. Ha en fin lördag🌷

Helgen hägrar..

God morgon! Jag låg vaken tidigt imorse men lyckades somna om och vaknade halv nio igen så det känns som om hela förmiddagen redan har passerat. Men jag ska dricka mitt morgonkaffe i lugn och ro innan jag sätter igång och röjer här hemma. 

Vi hämtade in lådan med stjärnor från förrådet igår kväll som jag ska försöka få upp i fönsterna idag. Tur att alla våra saker i förrådet var hela och kvar efter inbrottet. Hyresvärden skrev tillbaka att det är åtgärdat nu med brevlådor och dörrar men det är det inte för dörrarna går inte att låsa så vem som helst kan lätt gå in och röja runt igen. Så jag vet inte hur de tänker eller om de tänker göra nåt åt det senare?

Dimitris ska följa med oss till landet idag så vi ska plocka upp honom innan vi plockar upp Patrik på jobbet som också ska följa med denna helg. Jag tänkte göra julgodis igen och så kan vi göra våra sockerbits ljusstakar som vi brukar till jul.

Både Hasse och jag känner av en liten förkylning men det är inte så konstigt för flera är sjuka på jobbet. Men vi är inte alls så sjuka utan jag känner mig endast lite rosslig i halsen, ingen feber eller annat heller. Lite lantluft i lungorna så blir vi friska igen👍

Trevlig helg till alla🌻

Krispigt och kallt

Jamen, god morgon torsdag! Idag var det segt att gå upp för jag har sovit så gott hela natten trots att det var fullmåne inatt. 

Det har varit krispigt och kallt ute denna vecka så nu varnar de om skyhöga elpriser igen så det blir väl en chock när räkningen kommer eftersom vi har igång luftvärmepumpen under veckorna på landet. Vi stänger i alla fall av varmvattenberedaren under veckorna så den drar ju ner priset något men vi får se om det räcker?

Igår köpte jag julskinkan, en på 3,5 kg så nu har jag handlat de stora sakerna och när jag såg ansjovis så passade jag på att handla två burkar så det inte blir som förra julen när det var brist på det och vi åkte runt och letade på flera ställen men det var slut överallt. Men som tur var så hade mor det hemma och det räddade julafton och dagen efter hittade jag det i affären så även juldagen klarade sig!

Imorgon ska vi åka till landet lite tidigare då Hasse och Patrik slutar tidigare. Vi hämtar Patrik på jobbet klockan fyra så är vi framme ca 17:00 på landet och har hela kvällen kvar. Ganska skönt för då hinner vi få upp värmen ordentligt i stugan till natten.

Ha en fin dag🌷

Inbrott

God morgon! Återigen är vi mitt i veckan med endast två arbetsdagar kvar av denna vecka. Dagarna på jobbet går väldans fort vilket är skönt men man får känslan att man inte hunnit med något! 

När vi kom hem igår möttes vi av att det har varit inbrott i våra förråd och de har även brutit sig in i brevlådorna i trapphuset. Låset till vårt förråd var avklippt och de hade röjt runt lite men vi har inte blivit av med något i alla fall. Däremot berättade vår granne under oss att de blivit av med smycken vilket jag tycker är konstigt att man förvarar i förrådet?!

Vår ytterdörr är ju låst så man måste ha en blipp för att kunna öppna den så hur har de kommit in där? Jag hörde mycket konstigt slammer och oljud förra natten för jag låg ju vaken men inte hade jag en susning om att det var inbrott på gång! 

Vår låda var också öppen och säkert fler men vi hade hunnit låsa den igen.

Jag gjorde en felanmälan till hyresvärden igår och skickade med dessa bilder men jag hann inte ta kort på insidan i förrådet för alla hade redan satt dit nya lås, även vi.

Vi köpte en färdig potatisgratäng och färdigskivad julskinka till middag igår. Satte bara in gratängen i ugnen 30 minuter och åt det med kall julskinka. Tyckte det var helt ok medans de andra inte tyckte om gratängen.

Jag hittade även en hel laxsida som jag ska grava i helgen och frysa in till jul. Mor ska få en bit av den också för det är mycket lax. Nu måste jag bara hitta den perfekta julskinkan för sen har jag inget större kvar att inhandla utan bara tillbehören som man kan handla senare.

Trevlig onsdag🌻

Planer inför jul

God morgon! Grattis till Finlands självständighetsdag idag💥 Kollade almanackan bara för att se hur många arbetsdagar jag har kvar att jobba fram till jul och såg att det var Finlands självständighetsdag idag så jag hade inte koll på det alls utan bara en lyckoträff!

Jag  räknade i alla fall att jag har tio arbetsdagar kvar att jobba innan jul men det är inte arbetstagarens jul i år eftersom den infaller på en lördag. Ja, Annandagen är en måndag så den är röd men samtidigt min lediga måndag så jag får ingen extra ledig dag alls denna jul förutom en dag som jag tagit ledigt.

Jag dekorerade lite torkade frukter i min adventsljusstake och resten ska jag nog sätta i ett rött band och hänga upp nånstans.

Men jag ska nog torka fler för de jag har kvar är inte så mycket. Syns inte på bilden men skalet runt äppelskivorna är rött så de är finare i verkligheten än på bild.

Har sån lust att greja inför jul med både mat, godis och pyssel men det hinner jag inte efter en arbetsdag så jag får göra det under helger på landet och mina lediga dagar här i stan. I år ska jag grava lax igen för jag tycker det är så mycket godare och billigare framför allt. Ska rulla julköttbullar, lägga in sill m.m och om jag kunnat så hade jag gjort egna prinskorvar men det är överkurs även för mig😄 Det är i alla fall mina planer inför julen så vi får se om jag hinner med dem? 

Glad tisdag🌼