2018-06-06

Nationaldag

God morgon! Det är lite mulet ute idag men det blåser i alla fall inte så det är skönt! Veckan har gått fort och det är alltid lite tråkigt att behöva packa ihop och åka tillbaka till stan och verkligheten igen😔 I alla fall för ett par dagar och sen är det ju helg igen😄

Vi åkte och handlade i Harbo igår och sen tog vi en tur till Gysinge där vi tog en väldigt kort promenad för det blåste så kallt och åkte hem igen. Det var i alla fall myggfritt😉











Jag har fått massor av myggbett under veckan och så mycket mygg som vi har nu har vi aldrig haft tidigare! Igår fick jag även ett getingstick på halsen som sved till men jag sprayade Salubrin på det så blev det bra.

Jag drog upp ett par rabarberstjälkar och gjorde en jättegod rabarberpaj med mandelmjöl, kokosflingor och smör😋
 Jag strödde 1 msk sötströ och 1 tsk kanel på rabarbern.

Blandade ihop 2 dl mandelmjöl, 1 dl kokosflingor, 1 tsk vanillinsocker och 1 msk sötströ med 50 gram smör.


 Och strödde över rabarbern. In i ugnen ca 25 minuter på 175 grader.

 Så knaprig och god😋



 Till middag lagade jag en gryta på fläskfilé. Brynte champinjoner och fläskfilémedaljonger. Löken hade jag i potatisgratängen.



Tog vara på lite steksky som jag hade kalvfond, dijonsenap och ett par pressade vitlöksklyftor i, salt och peppar. Hackade persilja och hällde på lite grädde. Fick stå och puttra under tiden jag gjorde en potatisgratäng.

En god sallad till.....mums😋 Patrik väntar alltid på att vi ska komma hem för han får alltid äta våra rester från dagen innan😁
Idag tänkte jag göra Slottstek som jag aldrig har gjort tidigare. Ska även handla mat för flera dagar och göra lite storkok. Jag har vitkålen som jag måste laga kålpuddingen av idag också! Så visst har jag att sysselsätta mig med idag😀 Lite tvätt och annat med😏

Men en cykeltur innan vi far hem ska vi väl hinna med?🚴

Trevlig nationaldag🌺

2018-06-05

Skogsbrand och hård blåst

God morgon! Men usch vilken kall blåst det är! Det var endast 7 grader när jag steg upp vid halv sjutiden och har blåst riktigt ordentligt igår och hela natten.
Det är en ny skogsbrand som härjar utanför Sala, inte allt för långt ifrån oss och det blir inte enklare att släcka den i blåsten/stormen. Dom har kämpat med elden sen igår och får ett tufft jobb idag!

Hasse var här vid halv fyra-tiden igår och vi åkte direkt och handlade mat. Går inte att grilla i den här blåsten så jag gjorde en enkel Chili con carne till middag.
Vi kan glömma grillning idag med så jag får hitta på nåt annat gott till middag😋

Jag ska i alla fall baka en rabarberpaj till efterrätt idag för rabarbern har vuxit på rätt så bra i år😊

Jag gjorde en storstädning av huset igår, slängde ut alla mattor, dammsög och torkade golven😤 Tvättade t.o.m stolsdynorna men alla fläckar gick inte bort så jag måste köpa vanish eller nåt och se om det blir bättre?
Kan säga att de torkade väldigt snabbt i blåsten😉




Dagliljan har börjat blomma och det doftar underbart gott.....


Akleja som sprider sig själv men den är så vacker så det gör ingenting......




Jag har inte rensat i jordgubbslandet alls i år men det blommar så fint bland ogräset....


I år är det massor av Lupiner, dessa gränsar till vår grannes hästhage.....



Nils ligger på stenmuren och svalkar av sig.....




 Njuter för fullt😇


 Koriander.....

 Gräslök.....

Och Timjan som börjar blommar...

Även Oreganon har knoppar.....

Ha en skön Nationaldagsafton🌼





2018-06-04

Transfer

God morgon! Något kallare och molnigare idag! Vaknade av att det blåser och en grillgaffel slår mot grillen så det klingar till😞
Skönt med lite kyligare luft för idag ska jag köra dammsugaren igenom huset och torka av golven. Nu är det slut med latmansdagarna😜💪

Igår kände jag av ryggen efter att ha planterat och kånkat på krukor så jag körde lite ryggövningar och det hjälpte faktiskt för idag känner jag inte av den alls😊 Rensade en buske också och det är inte så bra att stå hukad för min rygg!

Min lilla tomat😁

 Basilika.....
 Dessa blommar så fint nu.....




 Kastanj som förra ägarna planterade som äntligen har fått växa ifred utan att rådjuren har ätit upp de nya skotten....

 Taklök som jag försöker få att växa på stenmuren.....

 Jag band fast fågelboet i Lönnen ovanför stenmuren och där var fågelungar som redan har flygit ut....










 Hehe.....detta lyckades Leonidas med förra midsommar då han slog på toppen med ett badmintonracket. Jag kapade bort det som var dött men nu är toppen helt öppen istället......
 Mikes frön växer på.....
 Min fina klätterros som snart ska börja blomma....

Och en helt slut Nils har slocknat i värmen.....💤.

Jag har försökt att beställa transfer till och från hamnen när vi ska kryssa och det är inte det enklaste må jag säga😈 Vi kan inte boka det via resebyrån eller rederiet! Har hållit på och mailat fram och tillbaka i en veckas tid men ingen kan ordna det!
Så jag fick boka en privatbil som inte ens det fungerade först utan att de behövde ringa upp mig från Italien för att kunna boka den!?
Taxi är inte att tänka på för vår del för det är jätteköer till dem när alla går av båten och vi har väldigt kort om tid att hinna med flyget till Arlanda.
Men nu är det bokat i alla fall och det är inte billigt!!! Ca 2500:-😬

Dags att göra lite nytta! Adios så länge.....












2018-06-03

Pollenfri altan

God morgon från soliga landet! Jag vaknar tidigt till fågelkvitter eftersom jag har öppet fönster och det är så härligt att kunna göra det🐤
Var nog ute hela dagen igår, bara inne för att laga mat. Det är som ett extra rum på sommaren eftersom jag tillbringar så mycket tid där ute😇

Igår sådde jag sallad i en balkonglåda så nu har jag sått och planterat om allt som jag tänkt men kanske att jag sår annat också😉 Alltid kul att se hur det växer och frodas🌱
Jag har redan en liten tomat på ena plantan, inte större än en ärta men likväl en tomat🍅

Jag skurade hallmattan på altanen men innan jag började så fick jag duscha bort all pollen för det är alldeles gult av det.



Pollenfritt på altanen just nu i alla fall och en ren och torr matta för den torkade jättesnabbt i värmen och blåsten😊

Nils har hittat ett nytt ställe att sitta och spana på👀


Jag som tänkte bära bort dessa pallar för vedleverantören verkar ju inte hämta upp dem som han sa....

Hasse bröt loppet igår efter 14 km då det var för hett att springa i. Jag kan tänka mig att det var fler som gjorde det också!

Ha en härlig dag😇