2017-04-03

Middagsgäster

God morgon! Uppe tidigt eftersom det är jobbdax igen😐 Jag var helt slut igår kväll och gick och la mig redan vid halv nio men var trött som attan imorse i alla fall😴

På landet fortsatte jag krattningen innan vi packade ihop och for hem. Jag bjöd hem Lindas familj på middag så vi åkte till Coop och handlade så fort vi kom hem!

Jag gjorde nåt jag aldrig tidigare lagat och det var en rotsaksgratäng med kycklingrullader😋 Jag skar rotsaker i stavar och gjorde en gratäng av det men hade den i ugnen lite längre än en vanlig potatisgratäng, över en timme!
Kycklingrulladerna köpte jag hela fileér som jag skivade upp med min skärmaskin medans de fortfarande var lite frysta. Bredde på dijonsenap och en baconskiva innan jag rullade ihop dem och brynte på i en stekpanna för att sedan få koka klart i en gryta med steksky. Till sist hällde jag på grädde och tjing så var middagen klar😋

Dimitris lovade jag få följa med till landet på fredag igen så jag hämtar honom på dagis efter lunch så får han hjälpa mig att kratta tomten😁

Igår planterade jag om mina plantor äntligen! Chiliplantorna såg inte så pigga ut längre men jag hoppas att de tar sig😊 Sen fick jag tre paprikaplantor som jag även planterade om😊

Ha en fin måndag!






2017-04-02

Fågelholk

God morgon! Söndag morgon och här tittar solen fram idag🌞Gårdagen började med dimma och regn här men framemot eftermiddagen tittade faktiskt solen fram och det blev riktigt skönt ute🌞

Himlen blev helt klarblå efter en tråkig och regnig dag😊

Vi åkte och handlade och jag gjorde en broccoli och ädelostpaj till middag😋
                                                                 Så himla gott😋

Vi har haft en gammal trasig fågelholk hängandes i en björk på baksidan av huset och igår tog vi fram stegen och skruvade ner den från trädet, äntligen!
Jag satte upp en ny holk i lönnen som är vid stenmuren istället för där kan jag se den om jag sitter ute eller från fönstrena inomhus😊

Jag har faktiskt bara bundit fast den i trädet så det gäller att hålla koll så den verkligen sitter fast😀
När jag klev ner från stegen så upptäckte jag att jag var full av myror😨Usch o fy!! De har ju också vaknat nu😝

Jag började kratta undan löv för det är något som vi har massor av på tomten, jag överanstränger mig inte med krattningen utan tar det jag känner för och orkar så jag inte får ryggskott eller nåt annat som tillhör just krattning😕
                         Men som sagt, jag krattar och krattar men kommer ingen vart😟

Nils var ute i flera timmar igår, han stortrivs när det börjar bli varmare ute och framför allt snöfritt😸
Så nu måste vi börja tänka på när vi släpper ut honom så vi kan åka hem utan att behöva vänta på honom😸

Idag blir det en cykeltur eller en promenad innan hemgång🚴

Adios amigos!










2017-04-01

April april.....

God morgon! Nu är det vååår......1:a april men det syns inte utomhus för det är dimmigt och blött så man kan tro att det är höst istället😨 Men går man ut så kvittrar fåglarna som aldrig förr och då får jag känslan av vår och sommar vilket jag föredrar😊

Jag satte lite dillfrön förra helgen och de har redan kommit upp en bra bit..


Nu ska jag googla recept😀

 Ha en bra dag!








2017-03-31

Helg igen?

God morgon! Fredag och helgen är på intågande igen😁 Visst är det skönt?
Nu ligger Hasse hemma och känner sig dålig men vi drar till landet som vanligt över helgen trots det!

Vilken tur att det inte började regna förrän jag var hemma igår för det kom ju ganska rejält som övergick till mer snöblandat lite senare😠 Detta konstiga blandväder kan ju pågå ett antal gånger fortfarande innan det blir en riktig vår😞

På lunchen tog jag en promenad i solen som behagade att titta fram då och då😊 Det var skönt i solen men kallt när den försvann bakom molnen😬 Fick hålla ångan uppe och gå snabbt😁

På återseende!

2017-03-30

Dimmigt

God morgon! Vilken London dimma vi har?! Helt vitt i luften så kan det vara varmluft som kommit in?

Det gick jättebra att jobba igår, jag kände mig bra förutom lite örsprång bara men det känns som att det också håller på att försvinna😊 Nu är det bara nya friska tag som gäller👍

Vi handlade lite på Coop igår, jag lagade pastarullar med kycklingfärs som går relativt fort att göra eftersom det är färsk pasta som inte behöver vara i ugnen så länge! Vi fick matlådor till lunch idag också😀

Jag MÅSTE plantera om mina chiliplantor nu för de har vuxit ur sin äggkartong och behöver kraftigare jord att få växa i, får väl åka förbi Plantagen igen och handla det!

Namaste....


2017-03-29

Örsprång

God morgon i ottan😴 Känns som om jag är uppe mitt i natten igen eftersom det är så mörkt😕
Jag vet inte om jag är dum som åker och jobbar idag men det återstår att se? Jag har känt av örsprång till och från i flera dagar som jag hoppas inte blir värre, har även lite lite hosta som inte blivit så häftig ännu ( ta i trä!!) som jag alltid brukar få efter en förkylning annars😟

Jag tog en promenad till Ica igår i alla fall för kattmaten var slut och Nils måste ju få sitt färskfoder på morgonen😸 Det kändes i alla fall bra med en kort promenad med frisk luft i solen trots att det inte var någon värme!

Annars gjorde jag inte så mycket igår heller, diskade undan och bara slöade framför tv-soffan med en Fazer Salmiak och Mat magasinet (tidning) som jag unnade mig. Hittade lite goda recept på påskmat som jag eventuellt kan tänkas göra!

Ha det gott!

2017-03-28

Sova, vad är det?

(God) morgon! Jag är hemma och kurerar mig idag, har "sovit" som en kratta inatt p.g.a förkylningen! Ligger jag på ena sidan så rinner den näsborren och vänder jag på mig så börjar den andra sidan att rinna!? Alltså försöka att somna på rygg vilket jag aldrig gör gjorde att jag inte kunde sova😞

Igår gjorde jag så lite som möjligt, var och handlade och lagade mat, that´s it! Jag gjorde en fiskgratäng efter Ninnis recept och den är riktigt god😋 Till det egen potatismos och små ärtor..
Vi ska äta det idag också😊

                                                                             23/3
                                                                              24/3
                                                                                25/3

Jag råkade av misstag radera 26/3 snöbild där det märktes tydligt hur mycket som hade smält bort under mina dagar på landet😞

Ha en bra dag!