Alla hjärtans dag

God morgon! Solen försöker titta fram bakom molnen i alla fall:-) Kanske, kanske....
Här har snön smältit undan litegrann men massor återstår och den är hårt packad och snorhal!
Igår fick vi besök av Måns för första gången på flera månader, han är så stor om man jämför med Nils! Han åt och busade litegrann med Nils och knallade sedan hemåt igen:-)

Idag är det alla hjärtans dag och därför blir det en lite godare middag med ev. en förrätt till:-)
Jag tog med mig en bit oxfile och till den tänkte jag göra potatiskaka och en grönpepparsås till, till förrätt har jag funderat på chilimarinerade räkor med vitlöksbröd:-)

Ikväll är det melodifestival igen och det ska bli kul att höra alla bidrag för att gissa vem som går vidare eller inte!

Nu ska jag bädda rent i sängarna härute också och sätta igång tvättmaskinen som tar ett par timmar på sig att tvätta en maskin:-) Men den är så bra, min lilla Upo:-)

Glad alla hjärtans dag:-)

Friday morning

Godmorgon! Skönt med fredag och en "ledig" sådan!? Nja inte riktigt....
Jag har städning på schemat idag men det gör jag i min takt och ev. handla lite som jag saknar till middagen idag som blir köttfärslimpa:-)
Jag ska börja med att bädda rent i sängen och då blir ju tvättkorgen full direkt så nästa steg blir att tvätta! Sen finns en hög med disk som snällt står och väntar och likaså med dammtussarna som finns lite här och var:-)

Veckan gick med en raketfart och det är jag tacksam för, för en gång skull:-) Annars behöver de inte rusa på så fort!
Jag satt och tittade på bilder från februari förra året och den 16/2 så blommade snödropparna mot söderväggen på landet:-) Det kan vi glömma i år för det är en halvmeter snö där, i alla fall i söndags när vi lämnade stugan och jag tror inte att det har hunnit smälta bort!

Lite trist när det är molnigt ute när jag är ledig:-( Skulle vilja ha sol som i veckan så jag kan njuta mer av den!

Trevlig fredag!

Helgen hägrar:-)

Godmorgon denna härliga torsdagsmorgon:-) Denna vecka har verkligen varit jättejobbig på jobbet och är glad att den tar slut idag, vi har ett femveckors rullande schema och denna vecka som jag haft är den mest krävande av alla veckor! Men snart har jag gjort den:-)

Igår lagade jag panerad fisk med kokt potatis och remouladsås till, riktigt gott! Ikväll blir det soppa med färsk fralla.

Imorgon blir det en städdag då jag ligger efter med den biten igen och vi åker till landet över helgen i vanlig ordning:-)
Jag ska hinna med att så om mina plantor också så de kan följa med till landet..

Visst har det varit härligt med sol denna vecka, det bästa är att det är ljust när jag sitter på tåget både till och från jobbet:-) Snart är det ljust när jag kommer hem:-) I like:-)

Ha en fin dag!

Recept

Pasta med krämig gorgonzolasås som jag gjorde efter ett nytt recept igår blev riktigt smarrigt:-)

Strimla lövbiff och bryn den
Skär ett päron i små bitar
Hacka en gul lök
Stek päron och lök mjukt med köttet och häll på ca 3 dl grädde, låt puttra en stund och lägg gorgonzolaost i såsen och låt smälta ned. Salta och peppra efter smak.
Koka pastarör och blanda sen allt tillsammans och servera

Egentligen ska det vara fläskfile enligt receptet men jag ville hellre ha nötkött..
Det blev mycket mat så vi får matlådor idag:-)
Ikväll blir det fisk.

Gladelig onsdag!

God morgon!

Tisdag morgon och ny dag väntar med arbete....
Igår blev det verkligen en riktigt stressig dag på jobbet, precis som jag väntat mig!
Idag har vi kontorsmöte på lunchen och blir bjudna på lunch, har egentligen inte tid med det men måste väl!

Till middag ikväll ska jag göra ett nytt recept på en pastarätt, återkommer med recept om den blir god:-) Igår åt vi currykyckling som har räckt till många måltider, Patrik o Hasse fick en varsin matlåda idag med:-)

Vi tog en liten promenad på lunchen igår och det var riktigt härligt ute i solen när snön smälter och fåglarna kvittrar, så härligt vårlikt:-) Hoppas att helgvädret blir soligt igen!

På fredag ska jag skola om mina plantor och förhoppningen är att ta med dem till landet för det är svalare där och det ska tydligen göra dem starkare. 

Ha en kul tisdag:-)

Jobb

Godmorgon! Ny vecka igen med jobb, jobb och åter jobb:-) Trist med måndagar tycker jag men fanns inte måndagar då vore tisdag lika trist!? Hehe.....

Igår blev vi bjudna på rullader med potatisgratäng av svärmor, jättegott:-), sen glass till efterrätt!
Sen åkte vi och veckohandlade så jag har skrivit matlista och gjorde även kvällens middag färdig igår eftermiddag, currykyckling. Ska bara koka riset ikväll.

Jag tog lite bilder i helgen som är riktigt vintriga..

Stormar...

God morgon från ett soligt men blåsigt Rödje! Jag passade på att sitta ute en stund igår innan det började blåsa och det var så skönt när solen gassade in i terrassen:-)

Nu har vi plogat upp gångarna igen och det räcker med snö nu tycker jag!
Igår bar vi upp alla växter från källaren för att börja driva upp dem igen...

Ser inte mycket ut för världen just nu men de kommer.....

Till middag igår gjorde jag en fläskfilepanna med rosepeppar och timjansås, till det åt vi klyftpotatis! 
Riktigt gott....

Idag ska vi till svärmor och äta middag, det är min födelsedagsmiddag som vi har skjutit på några veckor eftersom vi varit sjuka och inte velat smitta henne.

Nu ska vi ta en prommis i blåsten:-)