Recept

Pasta med krämig gorgonzolasås som jag gjorde efter ett nytt recept igår blev riktigt smarrigt:-)

Strimla lövbiff och bryn den
Skär ett päron i små bitar
Hacka en gul lök
Stek päron och lök mjukt med köttet och häll på ca 3 dl grädde, låt puttra en stund och lägg gorgonzolaost i såsen och låt smälta ned. Salta och peppra efter smak.
Koka pastarör och blanda sen allt tillsammans och servera

Egentligen ska det vara fläskfile enligt receptet men jag ville hellre ha nötkött..
Det blev mycket mat så vi får matlådor idag:-)
Ikväll blir det fisk.

Gladelig onsdag!