2015-02-12

Helgen hägrar:-)

Godmorgon denna härliga torsdagsmorgon:-) Denna vecka har verkligen varit jättejobbig på jobbet och är glad att den tar slut idag, vi har ett femveckors rullande schema och denna vecka som jag haft är den mest krävande av alla veckor! Men snart har jag gjort den:-)

Igår lagade jag panerad fisk med kokt potatis och remouladsås till, riktigt gott! Ikväll blir det soppa med färsk fralla.

Imorgon blir det en städdag då jag ligger efter med den biten igen och vi åker till landet över helgen i vanlig ordning:-)
Jag ska hinna med att så om mina plantor också så de kan följa med till landet..

Visst har det varit härligt med sol denna vecka, det bästa är att det är ljust när jag sitter på tåget både till och från jobbet:-) Snart är det ljust när jag kommer hem:-) I like:-)

Ha en fin dag!

2015-02-11

Recept

Pasta med krämig gorgonzolasås som jag gjorde efter ett nytt recept igår blev riktigt smarrigt:-)

Strimla lövbiff och bryn den
Skär ett päron i små bitar
Hacka en gul lök
Stek päron och lök mjukt med köttet och häll på ca 3 dl grädde, låt puttra en stund och lägg gorgonzolaost i såsen och låt smälta ned. Salta och peppra efter smak.
Koka pastarör och blanda sen allt tillsammans och servera

Egentligen ska det vara fläskfile enligt receptet men jag ville hellre ha nötkött..
Det blev mycket mat så vi får matlådor idag:-)
Ikväll blir det fisk.

Gladelig onsdag!

2015-02-10

God morgon!

Tisdag morgon och ny dag väntar med arbete....
Igår blev det verkligen en riktigt stressig dag på jobbet, precis som jag väntat mig!
Idag har vi kontorsmöte på lunchen och blir bjudna på lunch, har egentligen inte tid med det men måste väl!

Till middag ikväll ska jag göra ett nytt recept på en pastarätt, återkommer med recept om den blir god:-) Igår åt vi currykyckling som har räckt till många måltider, Patrik o Hasse fick en varsin matlåda idag med:-)

Vi tog en liten promenad på lunchen igår och det var riktigt härligt ute i solen när snön smälter och fåglarna kvittrar, så härligt vårlikt:-) Hoppas att helgvädret blir soligt igen!

På fredag ska jag skola om mina plantor och förhoppningen är att ta med dem till landet för det är svalare där och det ska tydligen göra dem starkare. 

Ha en kul tisdag:-)

2015-02-09

Jobb

Godmorgon! Ny vecka igen med jobb, jobb och åter jobb:-) Trist med måndagar tycker jag men fanns inte måndagar då vore tisdag lika trist!? Hehe.....

Igår blev vi bjudna på rullader med potatisgratäng av svärmor, jättegott:-), sen glass till efterrätt!
Sen åkte vi och veckohandlade så jag har skrivit matlista och gjorde även kvällens middag färdig igår eftermiddag, currykyckling. Ska bara koka riset ikväll.

Jag tog lite bilder i helgen som är riktigt vintriga..

2015-02-08

Stormar...

God morgon från ett soligt men blåsigt Rödje! Jag passade på att sitta ute en stund igår innan det började blåsa och det var så skönt när solen gassade in i terrassen:-)

Nu har vi plogat upp gångarna igen och det räcker med snö nu tycker jag!
Igår bar vi upp alla växter från källaren för att börja driva upp dem igen...


Ser inte mycket ut för världen just nu men de kommer.....

Till middag igår gjorde jag en fläskfilepanna med rosepeppar och timjansås, till det åt vi klyftpotatis! 
Riktigt gott....

Idag ska vi till svärmor och äta middag, det är min födelsedagsmiddag som vi har skjutit på några veckor eftersom vi varit sjuka och inte velat smitta henne.

Nu ska vi ta en prommis i blåsten:-)

2015-02-07

Vackert

God morgon! Vaknade vid sjutiden imorse av en katt som snurrar och kliver på mig och försöker väcka mig med alla medel:-) Till slut gick jag upp och sitter med en kopp kaffe och bloggar...har precis värmt frallor i ugnen så de blir som nybakade till frukost...mmmm...

Solen är på väg upp i horisonten och har färgat himlen vackert röd..


Det har kommit massor av snö sen vi åkte härifrån förra söndagen så det vi hade skottat var igenproppat igen, så ut och skotta idag:-)


Ikväll börjar melodifestivalen igen, jippiii.....va kul:-) 
Ska köpa nåt gott tilltugg till ikväll och mysa med till mellon.....


Ha en najs lördag:-)

2015-02-06

Segpropp

Godmorgon! Min surfplatta är det segaste som finns!! Helt hopplöst att ens öppna mailen när det tar en evighet och det har jag inte tid med på mornarna!! Tror att den håller på att lägga av?

Men idag är det fredag och vi åker till landet ikväll i vanlig ordning, så skönt det ska bli:-)

Igår var jag och en kollega på Hamilton i Sollentuna och åt plankstek på oxfile, helt otroliga priser och god mat! Det var inte sista gången vi gick dit kan jag säga:-)
Vi tog 21:15 tåget hem så jag var hemma strax före tio på kvällen. Lagom när jag ska upp och jobba idag!

Igår blev det lite tokigt med frukosten på jobbet då två avdelningar hade handlat till den!? Så det blir frukost idag med men jag väljer att äta mina mackor istället:-)

Ha en glad fredag:-)