Kallt

God morgon! Söndag morgon och sista lediga dagen:-( Dessa dagar har gått jättefort, jag har ju varit ledig 1 1/2 vecka nu och ska jobba tre dagar den kommande veckan!

Idag är det -20,5 grader ute och vi tänker ta en promenad snart, jag har täckbyxor på mig så jag kommer inte att frysa, hoppas jag!

Till middag igår gjorde jag en potatiskaka med oxfile och en grönpepparsås till, det blev jättesmarrigt:-)

Till efterrätt hade jag köpt Tiramisu....
Observera servetten!! Hehe....hade inga med julmotiv så det fick bli blommigt:-)

Nils trotsade kylan och gick ut en liten stund, kom in med frusna tassar efter tre minuter...men snart vill han ut igen:-)

Idag ska jag göra en pastasås av skinkan som är kvar, det är rätt så mycket skinka kvar så jag får nog frysa in lite också,  det är bra att ha för att snabbt kunna laga pastasåser av på vardagar när vi jobbat.


Trevlig helg:-)

Foton

Snö och kallt

Godmorgon från ett riktigt kallt och snöigt Rödje! Vi har i skrivandes stund -17 grader ute och Nils sitter och jamar och vill gå ut?! Han har legat tätt inpå mig inatt eftersom han tycker att det är kallt och det var 16-17 grader när vi vaknade, jag satte på värmemadrassen en liten stund imorse innan jag gick upp för att bli varm:-)

Igår när vi kom ut så var det 8 grader inomhus och -12 utomhus, Hasse började elda direkt men det tar en stund innan det blir så pass varmt att man kan ta av sig jackan! Men när värmen väl kommer då blir det varmt:-)

Idag blir det inte julmat till middag utan det får bli nåt helt annat! Vad, har jag inte funderat ut ännu..

Det ska bli en härlig dag idag med blå himmel och sol, kallt och friskt så det gäller att klä på sig när man går ut!

Solen är på väg upp nu...

.....från den här sidan


Ha en skön helg...

Annandagen...

God morgon på er! Har sovit som en stock de sista nätterna och vaknat utvilad på morgonen, så skönt:-)
Igår stod jag i köket flera timmar igen för att få ihop en julmiddag och det blev allt det traditionella som brukar finnas plus även finsk morotslåda, kålrotslåda och leverlåda, fick dessa lådor av mor som gjort dem! Min favorit är kålroslåda som är så god ihop med julskinka...

Snart drar vi till landet och jag ska försöka packa med mig lite julmat med oss dit till middag idag! Jag sparade svålen från julskinkan som jag ska ge till fåglarna som behöver lite fett när det är kallt ute.
Det är riktigt vackert ute nu med snö och sol, hoppas att rören inte hunnit frysa i källaren eftersom vi inte har värme på där!!

Nu ska jag äta en skink och en lax macka:-)

Adios amigos!

Juldagen

Godmorgon! Tänk att det började snöa igår på självaste julafton:-) Det blev en vit jul i alla fall och nu är backen täckt av ren, vit snö.:-):-)
Gick upp klockan sju trots att jag satt uppe sent igår kväll och tittade på film.
Är vaken alldeles själv och njuter av tystnaden och vintermörkret med en varm kopp kaffe, det är julefrid det:-)
Nu har julafton passerat och det var så kul, trevligt, roligt och framförallt en god julafton!!
TACK mor och far och resten av gänget för julfirandet:-)

Idag bjuder jag svärmor och hela gänget på julmiddag här hemma så snart börjar julstöket igen, men jag älskar det:-)
Jag fick min gratängform och slizer som jag önskade mig av jultomten så idag kan jag göra Janssons frestelse på ett snyggt vis:-)

Önskar alla en fortsatt härlig jul......

Dopparedagen

God morgon och god jul till alla!! Nu är julafton här och vi har fått kallt och soligt väder med lite frost som ligger på backen, vacker julafton:-)
Igår hade vi en liten uppesittarkväll med Lindas familj som var här till ca 23:00 och både Dimitris och Leonidas var vakna hela tiden:-) Vi spelade Bingolotto och både Mike och Patrik vann 100:-, de försökte ringa in men det är hopplöst att komma fram!
Jag hade lagat lite småplock under hela dagen som vi mumsade på kvällen, bl.a gjorde jag en liten pirog av smördeg fylld med grönkål som jag smaksatte med vitlök och parmesanost, jag gjorde små munsbitar av kavring med en röra av lax, rivet äpple, pepparrot, filadelfiaost, majonnäs, tomatpure, dill och salt o peppar. Samma röra hade jag satt på pepparkakor som vart jättegoda men tyvärr hade mjuknat när jag var tvungen att ha dem i kylskåpet. Jag gjorde även en dip av ädelost och creme fraiche till pepparkakor, mums...
Sen blev det den traditionella julskinksmackan på äkta finskt Fazers rågbröd:-)
Men idag blir det en mumsig julmiddag hos mor och far där vi ska fira julaftonen med Kalle anka och tomten som kommer på besök.
Dimitris gjorde julklappar igår kväll och ställde dem under granen, sen säger han "tomten kommer" och gick och öppnade paketen:-) Haha...han har sett detta på tv och ska göra likadant:-)
Kul att se hur han kommer att reagera på riktiga tomten idag!

Nu ska jag äta lite frukost och sen ska vi åka och hämta bilen så vi kommer till julfirandet idag:-)

Ha en riktigt härlig julafton!

Dan före...

God morgon! Jag vaknade vid halv åtta och gick upp en stund senare och kokade lite kaffe och bara njuter av stillhet och ro så här dan innan julafton:-) Jag klädde granen igår och slog in alla julklappar så nu känns det som att det jobbigaste är gjort! Idag ska jag bara göra roliga saker, baka julskinka, hänga upp julgardin, stryka dukar och mera pynt ska fram:-)
Jag ska även fixa lite småplock till ikväll så vi har nåt att äta till uppesittarkvällen:-)
Återkommer med bilder på vad det blir...

Igår panerade jag rödspätta till middag, det var länge sen vi åt det och det var jättegott:-)
Idag blir det bara skinkmacka med småplock, annat tänker jag inte göra!

Nu ska jag sätta igång:-)