Musli

Igår bakade jag mitt fröknäcke som inte blev så lyckat som jag trodde det skulle bli...

De blev så spröda att de går sönder i småbitar så det blev perfekt som musli istället, fick några bitar med mjukost på också! Jag hittade inte fiberhusk så jag köpte physalliumfrön istället och det funkade inte som bindningsmedel, men skam den som ger sig, nytt försök ska göras idag!

Det var jättekul att träffa Dimitris igår, han tog mig till sitt rum och där lagade han mat till mig:-) Sen skulle jag sitta där medans han lekte! Gullungen......

Idag ska han få följa med till Väsby och det ser han fram emot:-)


Trevlig söndag!

Dimmig lördag

Härlig lördagmorgon till alla! Dimmig sådan men ändock lördag och hoppas att det blir en skön sådan:-)
Idag ska jag gå och hälsa på Dimitris på förmiddagen, han har tydligen tjatat om mormor varje dag (men jag misstänker att det är att få åka bil som han menar:-))

Igår var jag hos tandhygienisten och blev riktigt glad för en gång skull efter ett besök där, eftersom det var nästan på pricken två år sen sist jag var där så hade jag förväntat mig mycket tandsten som skulle skrapas bort men hon sa att det ser jättebra ut, knappt nån tandsten alls:-) Sen har jag djupa tandfickor på ett par ställen som skulle rengöras och det gjorde hon riktigt ordentligt minnsann!! Så jäkla ont det gjorde!! Och det finns inget man kan göra åt det heller utan besöka henne för rengöring! Men nu är det gjort för ett tag framöver i alla fall:-)

Jag handlade på Willys i tron att dom har stort sortiment av varor men jag hittade inte Fiberhusk som jag behöver till mitt bröd som jag skulle baka, får kika på Ica idag om det finns där?
Jag funderar på att laga Fajitas eller Tacos idag till middag, vi får se....

Hasse åkte iväg tidigt imorse till stan för att springa vinter maraton som också är 42 km men ej samma bana som riktiga maran utan sex varv nån annanstans. Han tog bilen och jag undrade om han verkligen kan köra efteråt? Jodå, sa han!

Hasses pappa kom hem i förrgår från sjukhuset och mår bra igen, om man nu kan må bra efter en hjärtinfarkt?? men så mycket bättre än innan i alla fall!

Imorgon är det Fars dag och det blir firande hos min far och sen förbi Hasses far med en blomma...

Nu ska jag diska undan gårdagen och sen göra mig klar!

Glad lördag:-)

Första snön

Då var den här igen, snöslasket, tur att det inte kom mer än det gjorde för bra slaskigt blev det att gå i det!
Igår hade jag flyt med kommunikationerna igen fast lite rusning blev det, först bussen från jobbet till sollentuna station som kom direkt, sen såg jag från bussen att Märsta tåget skulle gå om en minut så det blev till att springa till tåget som redan stod på perrongen när jag kom dit! Men jag hann och var i Märsta på en halvtimme från att jag gick från jobbet:-) Det är nog det snabbaste som går att komma hem!

Idag ska jag traska till centrum och tandläkaren, efter det tänkte jag passa på att handla på Willys det som jag orkar bära med mig..
Ska försöka hitta nåt bra recept på hårt bröd på nätet som jag tänkte baka idag:-)

Jag har fått konstiga utslag på smalbenen som jag upptäckte härom dagen, försökt smörja dem men inte märkt nån skillnad, konstigt?

Ha en trevlig fredag:-)

Ååhhh....

så skönt att det är sista arbetsdagen för veckan:-):-) Det har varit en pina att gå upp varje morgon så i helgen ska jag verkligen sova ut!!
Imorgon ska jag till tandläkaren och hoppas att det inte regnar då jag får gå till centrum!
Sen ska jag baka lite LCHF bröd till frukostmackor för kommande vecka...

Idag blir vi bjudna på lunch av vår chef för vi ska fira  att våra inventeringar är klara som vi påbörjade för nästan ett år sen:-) Men snart ska vi påbörja nästa...haha..never ending job:-)

Hasses pappa ligger kvar på sjukhuset för flera provtagningar som förhoppningsvis ger några resultat, bättre att han är där så dom inte skickar hem honom för tidigt!

Idag är det torsdag = frukost på jobbet, men idag har jag ätit yoghurt och makrill här hemma så det blir bara ett ägg där:-)

Ha en trevlig dag!

Ingen nätanslutning

Igår hade jag ingen nätanslutning så det blev bloggfritt! Men nu fungerar det igen:-)

Denna månad ska både Patrik och Dimitris opereras, Patrik ska ta bort polyperna igen och Dimitris ska operera halsmandlarna och ev. polyperna?
Inte konstigt att båda snarkar så högt med samma typ av problem!!
Hoppas att det blir bra:-)

Idag är det onsdag redan och halva veckan har redan passerat fast jag tyckte att den började precis!? Hoppas att november går fort så det blir advent snart och man får pynta lite:-)

Ha en bra dag!

Baka

Igår bakade jag oopsies, ett bröd utan kolhydrater, ett LCHF bröd!
3 ägg
100 g filadelfiaost
Nypa salt
1/2 tsk bakpulver (kan uteslutas)
Sesamfrön

Vispa äggvitorna med salt till ett hårt skum.
Blanda äggulorna med osten och bakpulvret. Rör ner smeten i vitorna försiktigt så luften finns kvar!
Klicka ut smeten på ett smörpapper, ca 6-8 st (mina flöt ihop) Strö sesamfrön ovanpå.
Grädda ca 25 minuter i 150 grader mitt i ugnen.

Helt ok bröd:-)

Idag kommer Sigtunahem och inspekterar läckaget som vi hade, vi har ju inte haft det sen dess så allt ska nog vara ok!

Ha en bra måndag!

Fika

God eftermiddag! Jag hoppade över morgonbloggen idag för jag hade lite annat att göra:-)
Vi fikade hos svärmor i förmiddags och efteråt åkte vi till Eurostop och handlade, vi gick in i ÖoB och där köpte jag röda smålyktor till jul, jag hittade kattmat som dom sålde för 37:- kr istället för 50:- i Maxi!?! Stor skillnad! Rengöringsmedel och kattleksaker hittade jag med:-)

Riktigt söta....

Nu håller jag på med middagen som blir blomkålsgratäng med chorizo.

Hasses pappa blev inlagd på Danderyds sjukhus igår efter att ha blivit dålig på 
Willys, Hasse fick åka och hämta honom men väl hemma så fick dom ringa efter ambulansen för han blev inte bättre. Efter provtagningar verkar han ha fått en mindre hjärtattack.. ej säkert ännu men han har tagit prover hela dagen idag och ska få ett läkaruttalande senare.....



Trevlig söndag!