Baka

Igår bakade jag oopsies, ett bröd utan kolhydrater, ett LCHF bröd!
3 ägg
100 g filadelfiaost
Nypa salt
1/2 tsk bakpulver (kan uteslutas)
Sesamfrön

Vispa äggvitorna med salt till ett hårt skum.
Blanda äggulorna med osten och bakpulvret. Rör ner smeten i vitorna försiktigt så luften finns kvar!
Klicka ut smeten på ett smörpapper, ca 6-8 st (mina flöt ihop) Strö sesamfrön ovanpå.
Grädda ca 25 minuter i 150 grader mitt i ugnen.

Helt ok bröd:-)

Idag kommer Sigtunahem och inspekterar läckaget som vi hade, vi har ju inte haft det sen dess så allt ska nog vara ok!

Ha en bra måndag!