Kyligt

Idag vaknade jag till -16 grader ute, hua...va kallt!
Igår kväll till middag blev det Cannioli, vet ej hur det stavas men det är fyllda pastarullar som gratineras i ugnen och det är jätte mumsigt!
Bryn köttfärs, ha i lök, lite chilisås och kryddor du gillar.
Ta färska lasagneplattor och fyll röran på ena sidan och rulla ihop, lägg rullarna på en smord ugnssäker form. Värm ca 2 dl krossade tomater ( jag hade med vitlökssmak) med ca 2 dl creme fraiche. Häll över rullarna, strö riven ost över (jag hade även mozzarellaost ovanpå). Gratinera 20-30 minuter i 200 grader, strax under mitten av ugnen.
Förresten så hade jag en påse färsk babyspenat i köttfärsröran också!
Lovar att det är jättegott!

Ha en trevlig tisdag!

Födelsedag

Idag har vi firat min födelsedag, inte mycket att fira men, men....
Jag köpte en färdig smörgåstårta och hade bakat morotskaka, mor hade gjort en jättegod jordgubbstårta!
Nu är man ett år äldre!! Men det ska man vara glad över, alla får inte bli det!
Söndag kväll och en helt ny vecka börjar imorgon!
Jag har börjat packa lite smått i huvet och det är en del att fixa innan vi åker, växla pengar, köpa solskydd, kolla resväskan och gå igenom sommarkläderna, m.m.

Jag köpte ett fint nagellack idag, en riktig sommarkulör...

Trevlig helgkväll!

Sovdags

Idag var det madrassen som gällde!

Så trött...

Tröttis

Nu har Dimitris somnat och nu duger det inte att sova på madrassen på golvet längre!
Undrar om han brukar sova på soffan hemma också??

Så söt så.....

Kyligt

Ute är det -22 grader just nu, burrrr...riktigt kallt!
Vi ska snart hämta hit Dimitris som ska vara hos oss idag eftersom Mike ska jobba och Linda sova. Jag funderar på vad vi ska äta till lunch idag?
I eftermiddag är vi bjudna till Hasses mamma på middag.

Annars händer det inte så mycket mer idag...

Trevlig lördag!

Vad sägs?

Inte helt fel, eller?

Fredag

God morgon! Idag vaknade jag kl 8:00 och det var nästan ljust ute redan! Så visst märks det att det blir ljusare.
Just nu ser det ut att bli vackert väder idag.

Idag ska jag baka en morotskaka, det var jättelänge sen som jag bakade just den, och den är ju så jättegod! Nu har jag avslöjat vad det blir på söndag så alla vet!
Kanske tar jag med nåt annat gott också?

Ha en härlig fredag!