Leonidas hylla och fejk blommor

God morgon! Vaknar till solen idag men det ser ut att blåsa ganska bra i trädtopparna när jag tittar ut.

Leonidas gjorde en liten hylla till mig på träslöjden i skolan som jag fick av honom på midsommar så jag skruvade upp den på väggen i terrassen igår. 

Tycker det är fint med torkade sädesslag så de plockade jag runtom på tomten och hängde upp bredvid hyllan. 

Till middag blev det ett nytt recept som jag hittade när jag googlade runt. Den lät spännande så jag var tvungen att testa. Kommer från Recept.nu

Blanda ett ägg med köttfärsen och platta sen ut färsen till en avlång platta.

Bre Dijon senap ovanpå och lägg sen skinkskivor på senapen.

Stek svamp (jag använde champinjoner) så vattnet kokar bort, salta och peppra.

Till sist riven ost ovanpå och sen rullar du ihop den som en rulltårta. Ställ in i ugn 200 grader ca 35-40 minuter.

Jag lät den stå i folie ett bra tag så det var lättare att skiva upp den.

Till detta kokt potatis och en gräddsås gjord på skyn av rullen. Min inlagda gurka var gott till.

Jag tyckte att den blev lite för kompakt så kanske ska testa att göra färsen på annat sätt?

Hasse klippte gräset så all klöver är borta och jag passade på att samla ihop gräsklipp som jag fyllde i krukor i växthuset.

Det kom lite skurar igår också så helt utan regn blev vi inte och det var inga långvariga skurar utan de drog förbi ganska snabbt och sen kunde solen skina igen.

Jag är inte så förtjust i fejk blommor men i den här ampeln är det svårt med en äkta blomma då den torkar ut så snabbt och jag får flytta undan den varje gång vi åker härifrån så nu får denna gamla fejk blomma bo där. Har haft den sen husvagns tiden så den har några år på nacken.

Ha en fin söndag🌼