Roadtrip i värmen och lite av allt

God morgon i värmen! Det är riktigt varmt om dagarna nu men det är skönt på kvällen och natten när det blir lite svalare så det går att sova med öppet fönster. Det var runt 30 grader på dagen igår och knappt nån vind så det var svettigt, idag och imorgon blir det ungefär lika. I helgen ska det regna jättemycket och bli mycket svalare igen men det är bara bra för naturen.

Igår tog vi en liten roadtrip till Älvkarleby vattenkraftverk där vi åt lunchbuffè och vandrade runt i området. 

Buffén var ingen höjdare direkt, strömmingen var lite för torr och resten var medelmåttigt. Gratinerad falukorv, fläskfilépasta och potatismos men det är i alla fall inte halvfabrikat utan de lagar allt från grunden så ett plus för det.

Hasse och Patrik

Vi hade tänkt åka hit helgen innan midsommar för då öppnade de dammluckorna och det hade varit häftigt att få se men just den dagen så regnade det riktigt rejält hela dagen så vi skippade det. De öppnas endast en gång per år så det var otur även för dem för då har de lite roliga aktiviteter också så det var nog inte många som kom.

Vattnet var spegelblankt.

Vi var ju till mor i söndags men hon mådde inte alls bra så hon fick gå och vila så hoppas jag att hon är lite piggare nu på söndag då vi ska besöka henne igen.

Jag plockade med mig en blombukett från min trädgård till henne.

Jag satte fast ett grovt snöre på väggen som gurkan får klättra på.

Praktlysing

I veckan har vi grillat igen och denna gång blev det fläskfilé och grillspett på kyckling.

Grillad bifftomat är så gott.

Plockade upp en bukett Praktlysing som har spridit sig jättemycket i rabatten som synes på bilden ovan.

Dagen efter gjorde jag pytt i panna av grillresterna och några grillkorvar som vi hade i kylskåpet sen tidigare.

Skördat min första snackgurka som fick bli till frukostmackorna..

Och flera börjar bli färdiga att plocka av. Jag tänker skiva dem på längden och göra en inläggning vilket går bra enligt vad jag har läst. Kan ha dem till hamburgare eller bara som pålägg.

Häromdagen åt vi fajitas som jag tycker är så gott. Blandningen av alla tillbehör är mums😋

Härlig blandning.

Ha en fin dag🌞