Jag kokade te av ingefära, honung och pressad citron som jag smuttade i mig het och tog c-vitaminer som far har gett mig. Så nåt har gjort lite verkan i alla fall😄
Jag köpte även ingefärste från affären igår som jag tänkte dricka några heta koppar av idag!
Jag gjorde inte ett jota igår mer än nödvändigt som lite lunch och senare åkte vi och handlade när Hasse slutade jobbet. Men jag borde inte ha utsatt mig för det, för som jag befarade så fick jag en riktigt rejäl hostattack när jag stod i kassan!?! Höll på att kräkas så tårarna rann💧
Jag lagade en pastasås på skinkan som jag hade tärnat upp och fryst in, blandade i lite dijonsenap, chilisås, vitlök, basilika, riven ost i grädden och kokade sen upp överbliven pasta från tre olika påsar.
Bra att rensa ut lite i skafferiet för just pasta har jag en förmåga att ha flera påsar kvar av, lite i varje påse som inte räcker till oss och då blir de kvar och tar plats bara!
Nyårsmiddagen har jag i alla fall hittat😆 Det blir......

(bilden lånad från nätet)
Rostas med timjan, vitlök och stekta champinjoner. Jag hittade Rostas på Ica igår och då slog jag till, mycket billigare än oxfilé men lika gott och mört tycker jag.
Till det en potatisgratäng och ev. en rödvinssås...
Vi ska även ha förrätt och efterrätt men det har jag inte funderat ut ännu.
Trevlig fredag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar