God morgon söndag! Lite dimmigt ute, solen skiner och det är lite trolskt över det.
Dimman syns knappt på bilderna....
Jag tog cykeln och drog till skogen redan vid åtta tiden igår morse för att plocka svamp. Och visst hittade jag ganska mycket bl.a kantareller, Karl johan och Skäggriska (karva laukku) som precis har börjat dyka upp. Konstigt att inte trattisarna har börjat komma ännu? Kanske har det varit för varmt?
Det växer massor av svamp i skogen nu men jag plockar endast de jag känner igen!
Jag drog upp Dimitris potatis ur hinken och det blev en hel del av en enda potatis. Spelade in en video till honom så han kunde se hur de kommer till.
Jag plockade ner alla äpplen för fåglarna är på och pickar på dem så nästan varenda en är skadad😠
Vissa fick jag slänga men några kunde jag använda till min äppelpaj som jag gjorde igår.
Jag hade vaniljsås i kylskåpet men det märket är inte min favorit utan jag tycker bäst om Keldas vaniljsås men jag hittar den inte längre😞
Första paprikan skördade jag till salladen. Vi grillade fläskfilé och jag gjorde klyftpotatis i ugnen. En färdig bea till sås.
Vi gjorde även bacon inlindad ost av den som vi fick av Mike men jag tyckte inte att det blev gott😒
Jag tärnade lite ost också och la i en marinad av olja, torkad timjan och oregano, salt o peppar som jag hade till salladen.
För ett antal veckor sedan så torkade/pressade jag lite olika blommor som jag ska hitta en fin glasram till. Har aldrig pressat blommor tidigare så det var kul att testa. Jag la dom i hushållspapper i en stor bok och massor av böcker ovanpå och där fick de ligga i två veckor innan jag tog ut dem och så här blev de😊
Idag blir det handling till mor o far, sen till oss och i eftermiddag ska jag träffa Lena för att äta lite god mat och trevligt sällskap😇
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar