God morgon! Här har vi fått ca 5 cm nysnö under natten😊 Så vackert och vitt ute igen...
Vi började gårdagen med att åka till Tärnsjö och handla. När vi kom tillbaka så gick vi på en härlig promenad i solen trots att det var isiga vägar, solen värmde på ganska skönt och det var helt vindstilla😇
Här fick vi gå bredvid vägen för det var glashalt och inte grusat alls.....
Myrorna har inte vaknat ännu🐜
Vår gata som är grusad men det var halt på sina ställen ändå.....
Grannens hästar som går ute året runt.....
Vi kom hem och jag började med middagen, vitlök och persiljefylld ytterfilé med potatis/morot/palsternacka/lök klyftor i ugn.
Blandade smör med riven vitlök, persilja, salt o peppar....
Skar en skåra i köttet och fyllde med smöret.....
Band steksnöre runtom och brynte den i smör.....
Flyttade över den till en ugnsform och satte folie på och in i ugnen ca en timme i 200 grader.
Jag skar upp köttet i skivor och hällde den goda skyn över bitarna. En grönsallad och bea till.....
Efter middagen som vi brukar äta mellan klockan 14:00-15:00 på helgerna så gick jag och satte mig på terrassen dit solen når igen. Satt och njöt av fågelkvitter och tystnaden en stund innan jag gick in igen.
Nils ville inte alls vara ute utan satt inomhus i solen eller sov på värmemadrassen....
Jag bar upp mina plantor från källaren, klippte bort det gamla och vattnade dem så de kan börja växa igen😇
Idag ska jag hämta ut ett paket med tyger som jag beställt och ska sy gardiner av det ena och nya överdrag till kuddarna till rottingstolarna som är på terrasssen.
Handla till mor och far, flytta på lite möbler och sen hem och laga middag till oss😊
Trevlig söndag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar