2017-06-13

Blixtar och dunder...

God morgon! Vi sov lite längre imorse, gick upp klockan åtta och Nils sov lika länge😊 Han var ute ganska mycket igår så det tar ut sin rätt på honom, han är ingen ungkatt längre😼


Vädret igår då, hur var den? Jaa....som svenskt sommarväder brukar vara antar jag😀 Solen sken emellanåt så vi fick sätta upp parasollet och sen kom ett åskoväder in med blixt och dunder nästan samtidigt så den var ovanför oss och den medförde massor av regn så regntunnan fylldes på ett kick!

Vi åkte till Heby och handlade till middag som blev Enchilladas med en fyllning av köttfärs, spenat, paprika, färsk timjan, vitlök, mozzarella, chilisås och en skvätt grädde. Såsen som jag hällde över bestod av en blandning av creme fraiche, chilisås och salt o peppar och till sist strödde jag riven mozzarella ovanpå. Skjuts in i ugnen ca 30 min på 175 - 200 grader.
 En grönsallad till också......
Så kul att få laga sin egen mat igen efter en veckas restaurangmat😁

Jag tog med alla plantor hemifrån som nu står på terrassen innan de får flytta till altanen..
Alla plantor blommar men jag har inte sett någon frukt på dem ännu.....


Hasse klippte det höga gräset precis i rätt tid innan åskovädret slog till men han fick ställa in gräsklipparen på högsta höjden till en början och får klippa kortare när det torkat upp....

Jag orkade aldrig lägga upp nya bilder från Rhodos igår så jag ska försöka göra det idag istället😊
Har ju så mycket annat som är roligare att göra härute....
Jag köpte förresten Petunior igår från vår lilla lanthandel som jag ska plantera i rabatten framför huset för där regnar det inte in så de blir fula utan jag får vattna dem istället, ska fota den sen när jag planterat dit dem😊

Ha en bra dag!






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar