Solen:-)

Tidig morgon och jag ser att solen är på väg upp:-) Så härligt att se den!
Igår var det ett riktigt snöruskväder, det snöade så marken hann bli vit, men nu är den borta igen! Synd om alla barn som har sportlov:-(

Igår lagade jag file i grönpepparsås med potatiskaka till. Det var jättegott med potatiskaka, jag tror inte att jag har gjort det förut..
Jag kokade potatisen och lät den svalna, sen rev jag den med den grövsta sidan av rivjärnet. Sen var det bara att hälla rivet i stekpannan och forma den till en kaka, salta o pepra, stek så den får en knaprig yta, jag tog en tallrik till hjälp för att vända den, klart!!

Nu är hästarna här och hälsar på, dom går ute hela vintern.

Imorgon ska jag återgå till ljushårig igen, ska klippa mig och göra slingor....
Idag ska jag ta en långpromenad, hoppas att solen visar sig då också:-)