Träningsvärk de lux, Porchetta och pepparkakor

Ljusslingan är på plats i alla fall men något gardinbyte blev det inte denna helg eftersom jag har prioriterat häcken som snart är färdigklippt!

Har endast lite till höger på bilden kvar att klippa och det gör jag innan vi åker hem idag💪

Måste köpa en 2-delad kontakt till nästa helg för jag vill även att utelamporna ska vara tända!

Till middag gjorde jag Porchetta? alltså karré som är ihoprullad som en rulltårta med fyllning av persilja, rosmarin, lufttorkade tomater, citronskal, fänkål, peppar och olja.

Det var jättesvårt att skiva upp den för den blev riktigt mör så den föll sönder när jag skar i den, men riktigt gott och saftigt i alla fall😋

Till kvällen hade jag köpt pepparkakor med ädelost, mumsfilibabba😋

Idag har jag världens träningsvärk i armar och axlar efter häckklippningen så det känns att jag har gjort nytta om man nu säger😂 Men som sagt så ska jag snart ut och klippa färdigt!

Trevlig söndag!

Häcken

Hej hopp från landet! Hoppas på lite sol idag med för igår var det riktigt skönt ute med solen som äntligen visade sig🌞
Vi kom till landet strax före klockan två så det var fortfarande ljust ute mot när vi kommer på kvällstid annars och det är kolsvart!

Men eftersom vi kom mitt på dagen så passade jag på att börja klippa häcken😏 Den är ju rätt lång nu så det var dags för det och vädret är perfekt för det. Får se om jag hinner klippa klart idag annars får jag fortsätta nästa helg!

Hemma hann jag med en hel del trots att vi skulle åka till landet tidigare. Jag dammsög, bäddade rent i sängarna, tvättade, diskade och lagade middag.

Citronkyckling som blev så himla god denna gång😋 Det ska egentligen vara svarta oliver i också men det skippade jag denna gång!

Idag vet jag inte vad jag ska laga men ska googla på det. Igår letade jag recept i min receptsamling och hittade ett recept på karré som man skär upp till en stor fyrkantig platta och sedan gör en fyllning och rullar ihop som en rulltårta. Kanske ska ge mig på nåt sånt?

Trevlig lördag!

SOLEN

Glad fredagsmorgon till alla😊 Och att få se solen igen efter en lång frånvaro är ännu härligare🌞

Jag fick ett sms om ett paket igår kväll igen som jag får hemkört på måndag eftersom den är för tung att få till Coop😀 Men sen har jag inte beställt nåt mera😉

Jag har fem paket här och ett sjätte som kommer på måndag😊

Sov länge idag och det var välbehövligt 😴 Man är ju tröttare den här årstiden och helst när det är grådaskigt väder så finns det inget som piggar upp! Men snart får vi sätta upp lite ljus 😆

Igår gjorde jag tortillarullar efter önskemål av Patrik och idag ska jag göra citronkyckling😋 Jag tar med en låda till landet åt Hasse och resten lämnar jag hemma till helgmat åt Patrik!
Han kommer att jobba denna helg igen så kan vara skönt att ha maten klar när han kommer hem😋
Ja, jag är en riktig hönsmamma men så länge jag tycker att det är roligt att laga mat så gör det inte mig nåt😉

Nu ska jag sätta fart och få nånting gjort här hemma innan vi åker till landet!

Adios amigos!

Paket

Torsdag morgon och jag vaknade till larmet för en gång skull som inte har hänt på jättelänge? Börjar vankas helg för mig så hjärnan tycker att jag ska börja varva ner lite😉

Igår fick jag tre sms om paket som kommit till Coop så vi handlade där och jag tog ut mina paket och senare på kvällen fick jag ytterligare sms om ett nytt paket😂

Jag hade rätt angående tandläkaren, min tid hade inte blivit bokad så jag fick boka en ny tid och ta mig till jobbet något senare än vanligt! Nu får jag vänta till 19 december innan jag får komma dit för min tandläkare är väldigt upptagen!

Trevlig torsdag!

Gardinbyte?

God morgon onsdag! Gick upp nästan i vanlig tid idag med trots att jag kunde fått en sovmorgon om jag ville😏 Jag ska till tandläkaren 7:40 tror jag i alla fall för jag beställde tiden via nätet men har inte fått något sms som jag brukar dagen innan för att påminna om tiden?!
Vi får väl se? Annars får jag boka en ny tid när jag är där så det fixar sig alltid😊

Det blev spagetti med köttfärssås till middag igår, jag har ätit sallad till lunch dessa dagar och även idag blir det en sallad då vi åter har lunchmöte!
Det blir det 4:de mötet denna vecka för mig!

På fredag har Hasse tagit ledigt efter lunch så vi kommer iväg till landet något tidigare. Men jag vet inte om vädret ska bli bättre eller om det gråmulna fortsätter?
Ska nog försöka byta gardiner nu i helgen och kanske börja småpynta litegrann😊

Det blir en mysigare stämning med julbelysning😇

Igår kom de första julklapparna med posten som jag beställt och resten kommer nog att komma de närmaste dagarna😆 Än så länge är det ju lugnt med posthanteringen innan hysterin börjar😵

Glad onsdag!

Tågstrul igen!

Ännu en måndag har passerat och en ny dag tar vid😇 Det var två sjuka kollegor från jobbet igår så vi fick ändra om i arbetet för dagen! Men det gick bra det med😉

Däremot så funkade inte pendeltågstrafiken när jag skulle åka hem utan det tog mig en och en halv timme att komma hem😒 Det var elfel, signalfel och ett tågvagnsfel som gjorde denna försening och jag hade nog tur på morgonen för strax efter sju så hände det i södra Stockholm men då var jag redan framme😊

Väl hemma lagade jag stuvade makaroner med falukorv, alltså sååå smarrigt😋 Alldeles för sällan vi äter det!
Vi har lunchmöten tre dagar i rad på jobbet så vi blir bjudna på lunch och behöver därför inte ha lunchlåda med mig😊

                                                  Dimitris fina snögubbe från förra vintern.....

Ha det gott!

Fars dag och min dag!

Ny veckobörjan igen! Helgen går förbi så himla snabbt och det är måndag igen!
Igår hade jag fullt upp hela dagen. Vi åkte och handlade till mor och far varefter vi stannade och firade Fars dag med fika och Britta tårta som jag gjorde dagen innan🌷

Tyvärr så tyckte jag att själva botten blev alldeles för kompakt men annars var den god.

Mors Pelargoner blommar för fullt ute i terrassen fortfarande....

 Och hennes Pioner har börjat blomma om utomhus i blomlådan🌸

Vi handlade även för tre dagar till oss och sen åkte vi hem och jag diskade undan. Lagade min Pasta Alfredo och började betala räkningar.

Sen beställde jag julklappar på nätet och är nu nästan helt klar med dem😆 Har bara några enstaka kvar att köpa, så jäkla skönt att slippa tänka på det sen😄

Det var min dag😊