0-gradigt

God morgon onsdag! Dagarna och veckorna går fort nu och det närmar sig vinter med hastig fart. Igår var det 0-gradigt när jag gick till stationen så det blev en varmare jacka och handskar på, kallt😨

Vi köpte en färdig västerbottenostpaj till middag och det är en ganska rejäl bit paj som räcker till både middag och lunchlåda. Gjorde en enkel sallad till den.

På jobbet är det hög arbetsbelastning på oss få som är kvar och jag har börjat inse att det inte går att hålla ett sånt tempo som jag haft utan att bli sjuk så det jag inte tar tag i får bli ogjort trots att det är det värsta jag vet att lägga uppgifter åt sidan istället för att få dem gjorda direkt!

Vi har två nyanställda på ingång men det tar sin tid innan de är självgående, jag hoppas att det ska gå smidigt och att de kan avlasta oss andra så fort som möjligt😊

Ha en skön onsdag!

Sommar på landet?

God morgon! Kall tisdagsmorgon, endast 0-gradigt ute men ser inte om det är molnigt för det är för mörkt för det!

Jag hittade en fästing på benet igår men den var riktigt liten fortfarande så den måste ha satt sig nyligen? Så vidrigt med dessa bestar😝

Jag tog en prommis till Linda igår kväll och lämnade över svampen och lite papper som Dimitris har fått i läxa från skolan. Nu börjas det med läxor för dem och det lär pågå många år framöver, det blir svårare och svårare så det gäller att hänga med nu Linda😄

Leonidas är en riktig spelevink och han längtar till fredag när han ska få följa med oss till landet där det är sommar som han sa igår😂 Hehe.....han tror att det alltid är varmt där och minns väl inte när han var ute i snön på vår/vintern när dom var med ut och byggde igloo på altanen😂

Man kan ju inte minnas allt.....

Jag måste beställa tid för klippning för det var ett tag sen sist, jag har gått med håret i svans så länge så det känns bara konstigt att ha det utsläppt. Men idag ska jag boka en tid för det✂✂
Ska nog ha lite slingor också...

Vi åkte förbi Bygg Max igår och köpte typ klämmor till stuprören på landet eftersom de lossnar i skarvarna när det regnar mycket så vi får hoppas att de funkar!
Sen förbi Max och köpte middag som jag inte tyckte var gott😝

Ha en glad dag!

Första oktober

Nu har vi gått in i oktober månad, en riktig höstmånad! Men samtidigt en månad då vi ska möta upp sommaren igen😎 Om 18 dagar åker vi😊

Till middag igår gjorde jag currykyckling i mango chutney sås med vildris. Slurp, va gott det är😋

Vildriset är blandat med riven morot, gul paprika och en halv zuzzhini...

Ikväll ska jag gå till Linda med svampen som jag plockade i helgen, eftersom det blev ganska mycket så fick mor hälften av dem! Vi själva äter inte så mycket svamp men jag ska nog plocka lite till mig också😊 Kan vara gott att laga svampsås i höst!

Trevlig veckostart!

Kantareller

Lite varmare ute idag, ca 9 grader mot gårdagen då det var på minussidan på morgonen.
Vi gick till svampskogen efter att ha handlat i Harbo och hittade en hel del trattisar och även lite gula kantareller.
Jag smörstekte de gula kantarellerna till middagen som vi strödde över maten.

Vi gjorde det enkelt för oss och köpte en färdig potatisgratäng och sen gjorde jag en lövbiffsgryta till det. Helt godkänt😋

Vi satt ute igår kväll och jag t.o.m nickade till innan vi gick in och la oss istället😴💤

Nästa helg har vi Leonidas med oss ut så då blir det hålligång härute😂 Han vill också ut i skogen och plocka svamp till sin mor🍄

Ha en skön söndag!

Frost och frukost

God morgon från frostiga landet! Det är -1 grad ute men solen är på väg upp och klarblå himmel, perfekt svampplockarväder😄

Suddiga bilderna tagna genom köksfönstret....

Vi dukade upp för frukost på jobbet igår och det blev uppskattat av allihopa😋

Vi hade så himla mycket godsaker och i stort sett gick allt bröd åt som aldrig brukar hända😊

Vi kom till landet vid sju-tiden som vanligt och jag stekte på korv med bröd i vanlig ordning till kvällsmat. Idag ska jag nog hitta på något smarrigare till middag😋

That´s all for today!

Fredagsfrukost

Härliga fredag som äntligen är tillbaka igen😇 En jobbfredag men dock en fredag😆 

Vädret igår var fint ända fram till eftermiddagen då regnrusket kom in lagom till jag slutade jobbet😒 Sen har det regnat nonstop till i morse nångång! Det regnar inte nu i alla fall och det är tur det👍

Jag lagade en hemmagjord pytt till middag igår, skar korv i bitar och köpte färdigkokt potatis på burk som jag stekte upp. Sen stekte jag några ägg till. Enkelt ska det va😁

Idag har min avdelning hand om frukosten på jobbet så jag ska ställa mig och skiva upp grönsaker när jag kommer fram.

Visst ser det smarrigt ut😋

Ikväll åker vi till landet igen och jag hoppas på fint väder över helgen för jag och syrran ska ut i svampskogen! Regn har det ju kommit så svampen borde ha växt🍄

Nice weekend😊

Höstrusk och svamp

Höstrusk igår, försökte gå med ett paraply till stationen men det var stört omöjligt då det kom såna kastvindar så paraplyet höll på att vika sig ut o in😒 Fick ge upp den och bli blöt istället😔

Jag tror att det kommer in ett ruskväder i eftermiddag idag igen men hoppas att det är någorlunda fint nu på förmiddagen😊

Vi köpte pizza med oss hem igår, jag kände inte alls för att ställa mig i köket och laga nåt så det är enkelt att beställa färdigmat ibland! Jag har halva kvar till lunch idag så den räckte till två måltider😉
Idag är det torsdag och näst sista arbetsdagen för denna vecka och imorgon åker vi till landet igen😆
Nu har ju trattkantarellerna kommit så det blir en tur till skogen i helgen. Får se om syrran hänger med dit?

Ha en skön dag!