Så blev det söndag igen😔 Solen skiner idag med och det är 15 grader ute. Rätt så skönt med denna friska luft efter den fuktiga värmen som varit😊
Gårdagen bjöd också på fint väder fast det blev molnigare fram emot eftermiddagen men det var skapligt varmt ändå.
Allt är så grönt nu när regnet kom fast man kunde tro att allt skulle har torkat bort!
Hasse klippte gräset igår som har vuxit rejält sen jag klippte den för knappt två veckor sen.
Vi grillade köttet igår och denna bit var inte alls lika god som den vi grillade förra helgen😕 Det beror nog helt på kvaliteten på köttet och denna gång hade vi otur😞
Men tillbehören var jättegott, hasselbackspotatis och en god fetaostsallad till......
Kanske kan göra en pastasås av köttet till veckans lunchlådor? Tror det blir godare och så slipper vi kasta bort det...
Till kvällssnacks testade jag en ny grej.
I botten ett chips, sen en avokadoröra med citron, olja och salt o peppar, sen delade jag på kammusslor och stekte dem hastigt med lite salt o peppar, ovanpå rom och hackad gräslök.
Lät gott när jag läste receptet men näää.....inte i min smak så dessa gör jag inte igen!
Vi tände brasan igår kväll och det är så mysigt när det börjar bli dessa mörka höstkvällar🔥
Det var denna helg och nästa helg har vi gänget med oss och ska ha kräftskiva härute så i veckan måste jag inhandla lite grejer till det.
Jag har fastnat för en dokumentär på SVT som är i 6 avsnitt och handlar om en familj som bosätter sig långt bort i Lofoten utan vatten, el och grannar. De ska bo där i ett år och vara självförsörjande. Den heter "Tid att leva" och jag har tittat på tre avsnitt och har tre kvar på SVT Play.
Så skulle jag också kunna tänkas leva för ett tag!
Trevlig söndag!