2018-04-29

Rabattröj och krattning

God morgon! Vaknar till fågelkvitter och sol idag igen med lite stackmoln här och var🐦⛅
Tur att det inte har varit frost inatt för jag hade två växter som jag glömde ta in igår kväll så de har stått ute hela natten😬

Till middag blev det grillning och jag gjorde coleslaw på resten av kålen och baconinlindad sparris.

 Grillade även paprika och citron...



Vi rökte räkor och mumsade i oss till kvällssnacks😋

 Det här gallret är perfekt för att röka räkor i för all vätska rinner ju bort😊

 Hasse lyfte på locket så jag passade på att ta en bild i oset.....


Det blir en sån god smak av röken😋

Jag rensade lite i rabatter och krattade löv som det finns hur mycket som helst av😟 Men jag tar det jag vill och orkar så resten får vara kvar och förmultna😉

 Rabarbern börjar titta fram, den fick lite gödsel igår men jag vet inte om det är för sent att ge den det nu eller om man måste göra det sent på hösten? Måste googla på det....



 Vårkrukan på trappan.....hittade dessa Penséer i en blomsterhandel i Östervåla och de har så mycket fint i affären😍



Vackra vitsippor kunde jag inte motstå att plocka🌼
 Märgärten har verkligen vuxit på....de andra fröna är också på g...

 Pelargonskotten verkar ta sig bra....

......och Krokusen blommar med starka färger....

Vi hade balkongdörren öppen igår och det gillar Nils så han kan komma och gå som han vill men jag hittade honom här istället😏
Hehe.....💤

Imorgon jobbar jag halvdag och ledig på tisdag men vi åker inte till landet då, Hasse har tagit ledigt på fredag så vi åker ut redan på torsdag kväll igen😇

Nu blir det diskning och plockning och eventuellt en prommis innan vi far hem😊

Ha en skön söndag😇





2018-04-28

Middagar

God morgon! Vaknar till ett soligt Rödje men lite stackmoln finns det dock. Det regnade när vi kom ut igår kväll och det var endast 7 grader ute så jag satte mig inte på terrassen😒 Annars vill jag gärna sitta där så mycket jag kan denna årstid😇

Jag lagade middag till oss som jag handlade på lunchrasten på Ica i Kista centrum. Och denna gång glömde jag inte bort att ta med det från jobbet heller😀
Jag hittade ett enkelt recept på varmrökt lax med fräst vitkål. Till det en kall örtsås😋

Riktigt gott och enkelt😋
Idag ska vi grilla och jag tog med mig den sista oxfilén från frysen därhemma så jag måste bara hitta på tillbehören. Har ju örtsås kvar från gårdagens middag och en halv spetskål som jag ska googla fram nåt recept på.
Vi ska även röka räkor till ikväll för det måste man passa på när grillen är igång, ska bli så gott😋

Jag måste börja ta min runda på ägorna igen nu när snön är borta för att se förändringar i rabatter och annat kul att se😄
Sen ska jag kolla upp när vår sophämtning börjar härute för det börjar väl bli dags snart?

Jag har även funderat på när jag ska klippa häcken och jag tror att det får bli till hösten för den skyddar mot både insyn och damm från grusvägen under sommartid när vi är utomhus så mycket mera!

Trevlig lördag!









2018-04-27

Sköna fredag

God morgon till ännu en fredag😍 Vi åker till landet ikväll "som vanligt" och hoppas på fint väder😎 Patrik ska ta tåget till Linköping över helgen där en kompis till honom bor!
Skönt att få komma bort ett tag....

Igår beställde vi mat på nätet, jag en jättegod kycklingsallad, Hasse och Patrik valde en varsin pizza!
Så skönt att slippa laga nåt efter en arbetsdag😇 Jag åkte med en kollega igen och var redan hemma 17:15 (trots att det var jätteköer på vägarna) så kvällen kändes så mycket längre😊

Det blir spännande att se om de övriga fröna har börjat gro i min plantlåda på landet, kanske tar lite längre tid eftersom det är svalare där? Märgärt hade ju kommit upp förra helgen men de andra såg jag inget av ännu...
Mike undrade om jag kunde plöja lite mark till några frön som han tog med sig från Kreta och visst kan jag göra det men det är nog för tidigt för det än så länge, tror jag?

Dags att göra sig klar för arbete! Ha en skön fredag😇

2018-04-26

Blandat vårväder

God morgon! Ännu en dag närmare helg😆 Härligt eller hur? Trots att vädret inte blir som förra helgen men ändock en vårhelg att njuta av😇

Gårdagen blev ju riktigt skön under dagen med sol och värme sen kom det in riktigt mörka moln och jag trodde att det skulle bli regn men icke här i alla fall!
Får väl se hur det blir idag?

Till middag igår åt vi färdig-grillad kyckling med en sallad till mig och en färdig potatisgratäng till Hasse och Patrik.
Jag hade i ostkuber och avokadobitar i salladen så den blev lite matigare😋 Fick en lunchlåda till jobbet idag!

Imorse var det trögt att gå upp för jag låg och vred och vände på mig halva natten? Somnade vid halv tre nångång så det blev inte många timmars sömn alls😴 Knappt tre timmar.....

I helgen måste jag plantera en vårkruka till trappan som lyser upp våren lite extra🌞 Om det går (och jag har lust?) så ska jag börja påta i rabatterna lite lätt i helgen. Mycket ris av fjolårets växter finns kvar, jag rensade på vissa ställen i höstas men det är en del kvar😏

Vi bestämde att vi ska röka räkor igen för det är så gott att dippa i aioli😋 Sen blir det nog grillat igen, tror jag?
Men först jobba två dagar innan vi åker ut igen😇

Ha en bra torsdag!





2018-04-25

Helgdagar

God morgon! Regnet behövs men kan det inte bli sol igen? Piggar upp så mycket mer!
Det är lite kalla vindar så jag ångrade mig igår när jag inte tog med mig mina handskar när jag gick till stationen😟 Idag ska dom på!

Nästa vecka blir en väldigt konstig och hattig vecka för mig då jag jobbar halvdag på måndag, heldag på onsdag och torsdag och sen ledig på fredag😏 Ganska skönt men som sagt lite hattigt!
Sen veckan därpå är det helgdag torsdag den 10/5 igen men jag jobbar jour dagen innan röd dag, alltså den 9/5. Lite konstig blir även den veckan eftersom jag är ledig måndag, jobbar tisdag, har jour på onsdag,ledig torsdag och jobbar fredag!
Klämdagen på nationaldagen har jag tagit ledigt så då blir även jag långledig😇

Igår handlade Hasse och Patrik middag på Max (biff stroganoff tog slut till lunch) och jag gjorde en tapas-tallrik till mig själv med skinkor, ostar, korvar, tomater och oliver😋
Jag har så jag kan göra en matlåda till mig av biff stroganoff med blomkålsmos idag!

Precis för en månad sen på dagen, hua😱 vad mycket snö kvar och hur mycket en månad kan göra vädermässigt!?

Tack för idag!




2018-04-24

Långpromenad

God morgon! Vaknar till mulet väder idag, vi har blivit bortskämda med sol så länge så det känns extra mörkt ute nu! Trist😒
Igår började det regna när jag gick till stationen för att möta upp Jaana och det blåste så paraplyet nästan vek sig🌂 Men vi hade det så trevligt och åt god sushi så tiden bara försvann och helt plötsligt var klockan halv åtta och vi bröt upp och gick var och en hem till sitt😇 Såå roligt att träffas och jag ser redan fram emot nästa gång😆

Jag tog en långpromenad på förmiddagen och gick till minneslunden på Husby-Ärlinghundra kyrka och därifrån via bussdepån till Ica för att handla Dijonsenap och sen vidare hem....


                                                        Kolonilotten Rallarrosen





Väl hemma igen diskade jag upp gårdagen och satte igång med middagen, biff stroganoff i grönpepparsås med potatisgratäng till herrarna och en blomkålsgratäng till mig. Trots att jag inte åt hemma igår så fick jag en matlåda till lunch idag och en middag ikväll!

Idag ska jag jobba igen och hoppas att alla är tillbaka igen så vi kan få det lite lugnare....

Tjenixen!






2018-04-23

Vårpromenad

God morgon! Lite molnigare idag och det väntas komma regn senare idag💧 Det behövs givetvis för det är torrt i backen och att det kan bli grönt och frodigt ute!🌳
Jag ska passa på att ta en promenad på förmiddagen till Ärlinghundra kyrka för lite frisk luft och njuta av våren😊

Innan vi for hem till stan igår så tog vi en prommis på ca en timme på landet och det var så härligt ute😇

                                                      Här luktar det koskit😁



                                                                        Rödjebro

                                            Jag tror att detta har varit en gammal skola?



                                                                    Blåsippor


                                               Bönderna har börjat ploga i sina åkrar......

                              Vi hade en helt klarblå himmel utan några moln alls................

                                                                 Lupinerna är på g.....

                                                             Min fina gata😇



                                                                 Grannens hästhage.....

Vi handlade till mor och far som vi gör varje söndag, stannade en stund för Hasse fixade fars dator och jag sorterade mors veckotabletter i dosetten för veckan...
Denna bild tog jag utanför mor och far på parkeringen där gräsmattan är full av Scilla, syns dåligt på bilden men det var riktigt vackert🌺

Vi åkte hem, handlade och jag gjorde middag till oss, tortillarullar på mitt vis😋
 Jag bryner köttfärs och har i en påse Hot tacomix och en vanlig, häller på ca 2 dl chilisås. Lägg i ca 1 dl färs i tortillan och strö lite riven ost i innan du rullar ihop dem. Strö riven ost ovanpå och in i ugnen ca 10 minuter i 225 grader.


Till detta en stor klick creme fraiche, salsa och en sallad......idag ska jag laga biff i grönpepparsås efter Per Morbergs recept så vi har middagen klar idag till Hasse och Patrik och hoppas att den räcker till imorgon också😏
För idag ska jag träffa Jaana för en god matbit och trevligt sällskap😇 Det blev ju uppskjutet sist då jag fick en migränkänning men idag ska det bli av hoppas jag😃

Ha en skön måndag!