Halvdag

God morgon! Solen skiner från en klarblå himmel och jag jobbar halvdag idag😊 Hur härligt är inte det?
Så idag blir det bara en smörgås till lunch och till middag köpte vi pitabröd som vi fyller med Pulled beef, heter det så? och lite sallad m.m.

Imorgon fyller Dimitris 6 år men han har kalaset på söndag🎈🎁💥 Jag tänkte ta med honom till en leksaksaffär imorgon så han får välja sin present själv och givetvis sätter jag ett max-pris så det inte får kosta hur mycket som helst😀

Nu ska jag göra mig redo att åka till jobbet så jag säger på återseende!

Inte lätt

God morgon! Tisdag morgon och en vanlig jobbdag väntar men veckan är kort och snart är det helg igen😊

Igår gick jag och Linda till centrum och shoppade lite vår/sommar kläder och jag behöver verkligen lite nytt i garderoben! Jag köpte två par shorts, ett par byxor, två blusar, en t-shirt och en munkjacka så nu är jag nöjd för tillfället😊
Sen hem och diska och greja innan jag gick och mötte Jaana för lite mat o prat i Fyra små rätter😊 Vi åt sushi som är så gott😋 Tack för i går Jaana, alltid roligt att träffas!

Jag har försökt få i Nils sitt avmaskningsmedel och det gick ju inte alls! Det är som filmjölk i konsistensen och en spruta som han ska ha i sig två stycken av enligt sin vikt!? Igår försökte jag spruta in det långt ned i hans mun men det mesta skvätte utanför och på mig när han började skaka på huvudet, kunde inte hålla fast huvudet ordentligt! Imorse försökte jag blanda ner det i hans färskfoder men den ratade han direkt!! Hur gör man??
Funderar på att köpa piller istället för det är lättare att få ner i hans hals? Skam den som ger sig😁

Ha en bra dag!

Dags igen

God morgon! Typiskt att det var så soligt och fint när man måste åka hem till stan😠
Vi åkte och handlade på Coop när vi kom hem och jag började med middagen, kycklingfärsfyllda pastarullar (Cannelleoni) med en grönsallad till😋 Linda och ungarna kom över och åt med oss men det dög inte till Dimitris så jag stekte på lite köttbullar som jag hade kvar sen i julas😊

Men innan jag började med middagen så bokade jag vår nästa resa😁 Jajamänsan, det blir till Rhodos denna gång och det är redan om två veckor😎😁
Vi börjar vår semester med en utlandsresa och sen blir det landet resten av semestern😆 Vi har backat om vår Europaturné som vi tänkte från början och det låter så mycket enklare med en charterresa för tillfället!

Bilderna kopierade jag från nätet och därmed dålig kvalitet....
Nils ska också på semester hos mor och far i Väsby där han har varit tidigare när vi har varit ute och rest🐈

 Gullvivorna blommar....

 Min nässelgödsel....Två hinkar fulla med nässlor och vatten bara väntar på att ruttna till sig😁

Sommarmorötterna är på g under fiberduken......snart dax att börja glesa ut dem!

Så här fint väder hade vi på förmiddagen innan vi lämnade landet.....trist att behöva lämna men snart får vi njuta av en längre period då vi kommer hem från Rhodos😇

Idag ska jag gå till apoteket och köpa avmaskningsmedel till Nils och i eftermiddag ska jag träffa Jaana för lite mat och prat😆 Sist fick vi ställa in då vi blev sjuka båda två😷

Denna vecka blir en konstig arbetsvecka för mig, jag jobbar tisdag, halva onsdagen och fredag!? Väldigt hattigt men ganska skönt ändå😉

Trevlig veckostart!

Rökta räkor

God morgon! Vilket trist väder vi fick igår😞 Jag hade väntat mig lite sol i alla fall men det var helmulet hela dagen och det kom några skurar emellanåt!
Nu är himlen klarblå så jag antar att det blir soligt idag🌞

Men jag tog med mina Luktärter hemifrån och planterade dem i en kruka med kvistar som jag gjorde förra året och fick idén efter Ernst program🌱

Än så länge är de väldigt taniga men jag hoppas att de tar sig.....

Vi grillade Paolo Robertos tunnskivade ytterfilé för det fanns ingen karré och för första gången rökte vi räkor😀 Jag tog en död kvist från Svarta vinbärsbusken och klippte till små bitar och hade på glöden!

Enligt receptet skulle räkorna vara frysta men nästa gång ska jag göra hål i bottnarna så vätskan kan rinna ut!

Svart vinbärsbuskens spån.....

Det blev jättesmarrigt och en god rökig smak.....

Här med vitlöksbröd, aioli med lime......

I salladen hade jag stekt Halloumi och sparris.....

Det blev en buffé av lite allt möjligt😋

Och till efterrätt blev det.....

Jordgubbar doppade i choklad😁

Kungsängslilja som är Upplands landskapsblomma....

Dessa Påskliljor kom upp från min kompost/rishög där antagligen löken hade hamnat förra året?

Häggmispeln har börjat blomma nu och är så vacker....

Jag tänker lämna mina växter utomhus nu och hoppas att det inte blir frost på nätterna🌙

Skön söndag!

Regn

God morgon! Vilken värme det var igår, helt otroliga 27 grader hemma i stan😎🌞 När vi kom ut hit till landet så var det "bara" 22 grader men en mycket skönare luft😊
Idag vaknade vi till regn och det är verkligen välbehövligt. Nils är väl lite sur som inte kan vara ute😾

Det har verkligen blivit grönt på en vecka, gräset behöver klippas men det regnar så nästa helg kanske?

Pallarna står där för att han som levererade veden på dem ska hämta upp dem nån gång men har inte gjort det!

När vi kom ut igår så satte vi oss ute på terrassen och det var så skönt och lagom varmt, en riktig sommarkväll🌞🌙

Det ska förhoppningsvis inte regna hela dagen idag så vi ska nog grilla och jag tänkte faktiskt att Paolo Robertos tunnskivade fläskkarré var länge sen vi åt?

Har ni inte testat ännu så rekommenderar jag er att göra det för det är jättegott😋 Citronen och persiljan har jag i marinaden!

En god sallad till blir bra.....

Trevlig lördag!

Sommarvärme

God morgon! Jag har precis kommit hem igen efter att ha suttit barnvakt en stund tills Linda kom hem från jobbet.

Men det var bara den här spelevinken som var vaken, storebror vaknade 5 minuter innan Linda kom hem, sjusovaren😴💤💤

Det var redan varmt vid halv sjutiden imorse när jag gick till dem och ännu varmare nu när jag gick hem😎🌞 Det kommer att bli en varm sommardag idag så terrassen gäller när jag kommer till landet ikväll😁

Nu ska jag sätta igång med disken och städning som vanligt en fredag då jag är ledig😒 Ett tråkigt måste😝

Ha en varm fredag!

Härligt

God morgon! Åhh...va härligt att det äntligen är torsdag😊 Jag har haft en jobbig vecka med min ryggskott trots att den är i stort sett bra nu men visst har det varit jobbigt!

Igår satt jag barnvakt till Dimitris och Leonidas då Linda och Mike skulle på möte i skolan där Dimitris ska börja i höst. Dom fick träffa de nya fröknarna.

 D ville gärna visa upp sitt spel som han spelade för tillfället.....

Haha....när Leonidas såg att D ställde upp på kort så skulle han också göra det och höll faktiskt händerna vid höfterna och poserade när jag tog fotot😁

Imorgon ska jag ev. sitta barnvakt en stund igen men vi får se om det behövs?

Men har ni sett vilken värme det ska bli imorgon och på lördag? Typ 25 plusgrader😎 Gissa om alla kommer att klaga på att det är för varmt!? (Bl.a jag själv😁) Men visst, det kommer att bli sköna kvällar att sitta ute på landet och njuta😇
Det är dags att värmen kommer för jag går på semester om två veckor men har inte haft någon sommarkänsla alls hittills😐

Happy thursday!