God morgon fredag! Underbart att helgen är här igen och den tillbringar vi på landet denna helg😁
Igår fick jag ett meddelande från vedleverantören att dom levererar veden idag mitt på dagen trots att jag bad om leverans en lö - sö eftersom vi inte är där på vardagar?! Och det skulle ju inte vara några problem förutom att de ska ha betalt vid leverans! Men vi kom överens om att dom skickar en bild när dom har lastat av veden och då kan vi swisha över pengarna till dem😊 Hoppas bara att dom kommer ner till tomten eftersom vi inte vet hur mycket snö det har kommit där?
Vi handlade på nya Ica Kvantum igår och jisses vad mycket folk det var där😠 Folk var som yra höns och det var säkert vi med och det gillar jag inte men det bästa var att nu kan man betala med självscanning i alla Ica butiker utan att behöva anmäla sig till den butiken man handlar i så vi slapp köa i de milslånga köerna i alla fall👍 Jag tror inte att många vet om det ännu!
Men visst, jag kommer nog att fortsätta handla där för jag gillar Ica😊
Jag gjorde Quesadillas till middag igår och de var jättegoda😋 Jag stekte kycklingfärs och hade i 2 gula hackade paprikor, 2 hackade vitlösklyftor, ca 1 dl tacosås, 2 påsar quesadillamix och ca 2 dl vatten. Sen strödde jag riven ost på ett tortillabröd och hällde på kycklingröra ovanpå och sen riven ost igen och ett tortillabröd ovanpå. Sen brynte jag den i en stekpanna och där får man se upp för den får färg jättesnabbt, vänd och bryn andra sidan. Skär upp den i fyra delar och servera med creme fraiche, salsa och en god sallad till😋
Har ni märkt att jag har hittat smileys och andra emojis? Har inte ens letat innan och nu av en händelse ploppade de fram😀 Hihi....
Idag blir det städning för det behövs verkligen innan vi drar till landet😝Men ett måste!
Ha en härlig fredag😜