Uppe tidigt

God morgon! Det var fortfarande mörkt när jag steg upp idag, klockan var strax före sju men det kändes som mitt i natten fortfarande! Nils hade gärna legat kvar men han går alltid upp när jag gör det:-)

Igår rensade jag runt bland rabatterna och klippte ner alla växter som jag brukar göra till våren annars men jag tyckte att det såg så risigt ut så därför gjorde jag det nu. Sen slipper ju jag det i vår:-)
Har en massa överflödig energi efter en slövecka som jag måste göra mig av med....:-)

Vi åkte och handlade och i brist på middagsidéer så blev det bara en färdig rotsaksgratäng och så gjorde jag lövbiffsgryta till den! Inte den godaste middagen men helt ok!

Det var flera veckor sen sist som jag tog en joggingrunda men jag känner inte att jag ska göra det riktigt ännu heller utan ska nog ta en PW eller en cykeltur idag istället innan vi åker hem!

När vi kommer hem så lastar vi av och åker till mor o far för lite mat (tror jag?) och fika! Jag har en köttfärs i kylskåpet som jag tänkte göra oxjärpar med svampsås av idag så matlagningen slipper jag inte undan:-)

Imorgon är det måndag igen och en ny "frisk" vecka väntar på att starta igång med jobb och annat kul hoppas jag:-)

Så ha en nice söndag:-)

Rödje i höstskrud

God morgon! Nu är det så vackra höstfärger härute på landet, alla träd och buskar har kvar sin mångfaldiga färgskrud fortfarande och det är så intensivt gult och rött i alla dess nyanser så fast solen inte skiner så kan man se solen i ögonvrån för så vackra gula toner är det:-)
Bilderna nedan gör inte rättvisa till verkligheten.....

Lilla Måns låg utanför och sov igen när jag vaknade, jag ids inte ta bort filten från stolen eftersom jag vet att han sover här om ingen är hemma hos honom:-( Fast jag vet att husse var hemma för jag såg när han åkte imorse!

Nu är han inne och äter lite mat och värmer sig.....:-)

Hur övervintrar man chiliplantor? Jag måste googla på det för jag tänker spara två plantor till nästa år om det lyckas men än så länge är det fortfarande frukter på dem så jag har dom inomhus i gästrummet så länge tills de blir röda, eller måste de plockas bort så växten får vila?

Igår gjorde jag en städning hemma som verkligen behövdes eftersom det känns som allt har förfallit de senaste veckorna, jag tvättade upp all Patriks tvätt som vi har haft kvar trots att han flyttade ut för ett år sen, jag dammsög, bäddade rent i sängarna, rensade gamla tidningar, dammade, diskade, kastade sopor, vattnade igenom alla blommor och annat smått och gott så nu känns det skönt att komma hem imorgon till ett nystädat hem:-)

Har ni sett att julafton är på en lördag i år? Och det tråkigaste är att jag jobbar fredagen innan så det blir tajt att hinna göra skinkan och klä granen dagen innan som jag alltid gjort enligt tradition. Och vi har haft som tradition att ha en uppesittarkväll med Lindas familj och Patrik de senaste åren med skinkmacka, glögg och annat gott framför tv:n till Bingolotto:-) Enda gången på året som jag spelar Bingolotto:-)

Nu har jag verkligen roddat runt med allt möjligt att skriva om så nu stannar jag upp så det inte blir ytterligare ett ämne som egentligen inte hör hit:-) Hehe....

Trevlig lördag!

Grått o mulet

God morgon! Då har en vecka passerat igen och helgen är här:-) Det är riktigt grått o trist väder ute nu men glad att det inte regnar i alla fall!

Jag tog en promenad till affären igår och handlade mat till middag! Jag lagade kycklingfärsfyllda cannelloni. Hade även i paprika, chili, babyspenat, lök och krossade tomater i färsen. Sen gjorde jag en sås av creme fraiche, grädde och mozarellaost som jag hällde över och gratinerade i ugnen ca en halvtimme.
Ska frysa in resten så vi har en enkel middag efter en arbetsdag:-)

Ikväll åker vi till landet i vanlig ordning och ska väl hitta på nåt som vi kan äta när vi kommer fram!

Imorgon är det 7 veckor kvar tills vi åker på vår kryssning till Karibien, vi startar från Fort lauderdale och första stoppet blir i San juan sen St Maarten och sist St Thomas (osäker på ordningen på de senare). Vi kryssar i 7 dagar.
Vi kommer att flyga till London och därifrån till Philadelphia och sen Fort Lauderdale så vi kommer inte fram förrän på kvällen och ska bo i hotell den första natten. Vi har ganska många timmar att tillbringa i Fort Lauderdale för fartyget avgår 16:30 på eftermiddagen dagen efter.

Bilderna blev väldigt suddiga som jag kopierade från nätet:-(
Det blir verkligen en upplevelse att få vara med om:-) Sen vet man aldrig om vi tycker det är en bra resa men det vet vi efter att vi har varit där!

Nu frulle och sen sätta igång och göra lite nytta:-)

Adios amigos!

Så mycket bättre....

God morgon! Jag är så mycket bättre idag för jag har fått sova nästan hela natten utan att hosta:-) Det lönar sig att vara hemma och kurera sig:-)

Igår åt vi kalops som jag gjorde iordning i förrgår för en gryta blir alltid godare om den får stå en dag och sätta sig med alla goda smaker!
Idag ska jag ta en prommis till affären och inhandla dagens middag som jag inte vet ännu vad det blir? Får tänka en stund till...

I helgen jobbar Linda natt igen så hon kommer och sover hos oss på dagarna, det är skönt att vi har landet dit vi far på helgerna så hon kan sova ifred här:-)

Nu ska jag få i mig lite frukost innan jag går till affären!

Ha en trivsam torsdag!

Host host.....

God morgon! Jag är helt slut på mornarna efter timmar av harklingar och hostningar så när jag äntligen lyckas somna på morgonkvisten så sover jag som en stock ett par timmar i sträck! Det är de skönaste timmarna på hela natten:-) Men jag känner att det blivit något lättare så nu kan det bara bli bättre:-)

Igår när jag gick till apoteket passade jag på att handla på Willys och köpte en fransyska som jag kokade kalops av igår som vi ska äta till middag idag! Igår gjorde jag en pastasås av köttet från i söndags och det blev riktig gott:-) Mycket vitlök och en chili hade jag i såsen som är bra för min hosta:-)

Annars händer det inte så mycket annat här än matlagning och kurering så jag har inte så mycket annat att skriva om:-( (det har jag inte annars heller...?!)

Men enligt planerna så åker vi till landet i helgen för jag kan lika gärna fortsätta hosta där som hemma:-) Om jag nu fortfarande hostar?? Vilket jag hoppas att jag inte gör!!

Ha en bra dag! (host host..)

Hemma

God morgon! Eller inte för mig i alla fall då jag sovit som en kratta inatt med min hosta:-( Är hemma idag med hosta OCH huvudvärk av mitt hostande som hållit mig vaken! Har sovit högst en halvtimme i taget....
Får nog ta en sväng till apoteket och köpa hostmedicin som förhoppningsvis lättar upp så jag åtminstone får sova!

Jag bakade piroger igår och det blev en fyllning med köttfärs, lök, vitkål, riven morot och lite olika kryddor. Den andra fyllningen gjorde jag av köttfärs, , baby spenat, riven morot, röd paprika, chili, lök, salt och peppar och den tyckte nog alla blev godare:-) Jag behövde inte sitta barnvakt för Mike var redan hemma vid 16:30 men jag gick dit med lite piroger på eftermiddagen...

Pirogdegen gjorde jag av fyra sorters sädesslag så de är något nyttigare än vanligt vetemjöl:-)

Det var vad vi åt till middag....

Ha en bra dag! Nu ska jag kurera mig...

Hostigt

God morgon! Jag har fått en riktig rethosta igen efter min förkylning så jag vaknade redan runt halv fyra imorse och satte igång:-( Så jobbigt!!

Igår åkte vi först hem med Dimitris som längtade hem och när jag frågade om han har haft roligt på landet så svarade han "tråkigt"!? I fredags när jag hämtade honom från dagis så frågade jag om det ska bli kul att åka till landet? JAA....sa han då! Men jag märkte då inte att han hade det tråkigt men det är ju lugnare på ett annat sätt därute med oss två "gamlingar" att umgås med:-)Hahahaa....
Sen åkte vi och handlade på Maxi för att sen göra ett besök hos Hasses mor där vi fikade..

Sen hem och laga mat, jag gjorde vitlöksspäckad ytterfilé och kycklingfilé som jag sen skivade upp. Till det en potatisgratäng, en sallad och kokta grönsaker eftersom Patrik kom över och åt middag hos oss. Det blev riktig smarrigt trots att jag först hade tänkt göra en skåra i fileérna och fylla med vitlökssmör men jag hade inte steksnöre så den tanken fick jag överge. Och det blev ju inte smör i fileérna så Patrik kunde äta med godan ro:-) Han tog en matlåda med sig till lunch idag och detsamma gjorde Hasse.

Nu är det måndag igen och en ny vecka väntar på att dra igång med jobb och annat...
Jag har tänkt att baka lite idag, det har jag inte gjort på evigheter så nu är det dags:-) Men det blir inte bullar eller bröd utan jag tänker göra piroger med nån god fyllning i. Ska faktiskt experimentera med något eget istället för att följa nåt recept:-)

Lite senare idag ska jag ev. sitta barnvakt till Dimitris och Leonidas då Linda ska på möte och Mike jobbar och kanske inte hinner hem till dess!

Ha en bra veckostart!