Uti skogen

God morgon! Idag fick vi vakna till sol:-) Gårdagen var mest mulen här men det var rätt så varmt ändå!
Jag gjorde klyftpotatis till köttet, vi grillade paprika, jag gjorde en sallad med nektarin i och en färdig chili bearnaise..

 Oxfilén var riktigt mör så den lyckades Hasse med.....

Jag gav mig iväg till skogen för att plocka bläbär men det blev mest kantareller istället:-) Jag fick ihop en halv liter i alla fall:-)

Idag blir det handling när vi kommer hem, funderar på att göra biffar med kantarellsås idag? Med svart vinbärsgelé till? Mmmmm......det lät gott så det får det bli!
Nästa helg måste jag nog plocka in alla vinbär och göra vinbärsgelé av det för det är så gott, smakade på bären igår men de är ej riktigt klara ännu!

Imorgon flyttar jag till Väsby för ett par dagar för mor åker på kryssning med syster så jag åker till och från jobbet med en direktbuss istället och slipper dessa försenade tåg!

På Kreta är det tydligen en riktig värmebölja nu så det är väl stranden som gäller för Lindas familj:-) Usch va tråkigt för dem!!:-( Haha.....

Skulle lagt upp denna bild redan igår men det funkade inte av någon anledning?

Trevlig söndag!

Vila, jogga och laga mat

God morgon! Vaknar upp i ett mulet Rödje men det är ganska varmt ute ändå och ingen blåst!
Det hade hänt en olycka på vägen hit med tre bilar inblandade så vi hamnade i en bilkö innan polisen fått undan bilarna från vägen.
Väl framme satte jag mig ute på terrassen och njöt av kvällssolen och Nils njöt av att få springa ute igen efter en vecka i lägenheten:-)

Jag kom precis hem efter en joggtur på ca 3 km och det var riktigt behagligt väder att jogga i. Glömde givetvis lite joggkläder hemma så jag pysslade ihop en outfit som dög att springa i härute på landet:-)
Kan ju inte skippa joggningen bara på grund av det......

Idag ska vi grilla oxfilé som jag tog med mig hemifrån, de sista bitarna som jag hade! Ska hitta på lite tillbehör också:-)

Igår kunde jag smaka på mina märgärtor då de börjar bli så pass stora för att äta, inte många men några stycken i alla fall! Salladen har jag redan kunnat börja använda och rödbetorna har vuxit jättemycket sen förra helgen!
Tomaterna har också börjat komma men det tar ett tag innan de är ätklara.
Vinbären och krusbären är inte helt mogna ännu men de är på g. Snart kan jag göra gelé av vinbären men krusbären vet jag inte riktigt vad jag ska hitta på med?

Trevlig lördag!

Fredag:-)

God morgon! Nice att det är fredag!! Endast fem veckor kvar att jobba tills jag har en veckas semester igen:-)) Hihi.....
Veckorna går fort oavsett man jobbar eller är ledig men det är alltid skönt med semester:-)

Ute är det mulet, hoppas att det inte börjar regna nu när jag ska gå till tandläkaren i centrum där jag ska vara redan 7:10:-( Hur kunde jag boka en så tidig tid??

Lindas familj är på Kreta nu och antagligen trötta efter en nattresa dit, skulle landa nångång vid 2:00 deras tid och sen ta sig till Rethymno tar ju ett tag! Hoppas att dom får vila idag:-)

Ikväll åker vi till landet i vanlig ordning och det ska bli så lugnt och skönt därute i helgen:-) Hoppas på liiiite bättre väder!

Tjingeling!!

Grekisk middag

God morgon! Det blev en riktigt god grekisk middag igår efter jobbet hos Linda o Mike:-)
Dom (Mike o hans mamma) hade lagat dolmar, ost o färs gratinerade aubergineskivor, skinka i en bädd av sparris, klyftpotatis, sallad med fetaost, en getoströra från Kreta, bröd och jag fick även en matlåda med mig till lunch idag!! Men det blev en hel del mat över i alla fall och dom åker ju till Kreta idag så dom får äta en rejäl lunch av resterna för det går inte att frysa in den maten, den ska ätas färsk!
Dom har farit runt på olika ställen hela veckan bl.a Mall of Scandinavia, Stockholm, Sollentuna centrum m.m så nog har dom fått se mycket av vackra Sverige på den korta tid dom har varit här:-)

Imorgon ska jag till tandläkaren tidigt på morgonen och på kvällen åker vi till landet:-)
Eftersom det är semestertider så kommer jag att jobba vissa av mina lediga dagar som jag kan ta ledigt senare när alla är tillbaka!

Trevlig torsdag!

Halvtid

God morgon! Nu har halva veckan passerat och det börjar närma sig helg vilket jag tycker ska bli underbart så jag kan åka till landet igen för lite vila:-)
Jag köpte en hatt med myggnät så kanske jag ger mig ut i skogen och plockar lite blåbär i helgen?

Igår åt vi på Burger Bistro och tog sen en liten biltur kring omnejden innan vi åkte hem! Hade ingen lust att sitta hemma och titta på tv som det oftast blir efter jobbet!

Idag är vi bjudna till Linda o Mike efter jobbet för imorgon åker Mikes föräldrar tillbaka till Kreta och Lindas familj ska ju åka dit på semester samtidigt:-)

Trevlig onsdag!

Tomat

God morgon! Första dagen på jobbet är avklarad! Känns som jag aldrig har varit borta ens:-)

Jag började min morgon med en joggtur fram o tillbaka till kyrkan idag så jag ställde min mobil på väckning klockan fem imorse:-)
Nu sitter jag här, röd som en tomat i ansiktet och ska hinna med att blogga också!?
Näää.....det var ingen bra idé med morgonjogg för jag kände mig bara stressad när jag var ute:-( Men det funkar skitbra på landet när jag är ledig:-) Får försöka pressa in en tur på kvällarna istället när jag jobbar:-)

När jag kom ner till stationen igår morse så gick det inga tåg från Märsta alls, det stod massor av människor och väntade på ersättningsbussar men jag fick skjuts av Hasse till Rosersberg där tågen avgick ifrån istället! Det var en nedriven ledning som var orsaken denna gång!!

Happy tuesday!

Sista helgen

God morgon i ottan! Nu är semestern slut för denna gång och den gick ju lika fort som alltid:-( Önskar alltid att jag hade tagit en vecka till.....:-) Men så är det och nu är det bara att se framåt!

Vår sista helg på landet hade vi besök av Linda o Mike med ungarna och Mikes föräldrar som kommit från Kreta för att hälsa på. Vi hade hyfsat bra väder i alla fall förutom en åskskur som drog förbi i lördags när vi satt ute och åt hamburgare!

 Vi tog en tur till Gysinge....

Vi gick till skogen också för att plocka kantareller, blåbär och smultron, de tyckte det var konstigt att gå i gummistövlar som vi kunde låna till dem?? Har de inga på Kreta?
Mikes mamma plockade och plockade så hon var långt efter när vi gick tillbaka, jag tror att dom tyckte det var kul att gå i skogen:-)

Annars har helgen varit matlagning, matlagning och ännu mera matlagning.....:-)
Vi grillade både fredag och lördag, filé, karrè, kyckling, hamburgare m.m

Myggbett och bromsbett har jag fått en hel del av i alla fall denna sommar, ovanligt mycket broms i år:-(

Nu ska jag göra mig klar till jobbet och återgå till mitt vardagsliv och längta till nästa semester:-)

Ha en bra dag!