God morgon! Mitt första jobbpass för i år börjar med mertid eftersom jag egentligen är ledig idag!? Hehe....hur kan man gå med på det? Men men...jag är ju ledig imorgon i alla fall!
Och då ska jag nog börja städa undan julen tror jag:-)
Igår åkte vi till Danderyds sjukhus där svärfar ligger, han satt och åt risotto när vi kom men han gillar inte ris så det var ingen hit för honom, hoppas att han fick sin potatis till middagen:-)
Jag tyckte att han såg piggare ut om man nu kan se pigg ut med sjukhuskläder på sig och sjukhusatmosfären runt sig? Krya på dig nu!!
Vi åkte till Maxi och handlade, det blev Fajitas på kyckling till middag som jag tycker är jättegott:-)))
Sen tv-soffan resten av kvällen......
Ha en bra måndag!
2016-01-04
2016-01-03
Nysnö
God morgon! Igår var det en riktigt fin dag, t.o.m solen tittade fram mellan snömolnen:-) Det har kommit några cm snö här och säkerligen hemma i stan också? Det är så vitt och vackert ute!
Vi startade dagen med en tur till Sala där vi handlade middagsmat som egentligen skulle varit oxfilé men det fanns bara stora bitar så jag valde fläskfilé istället och det blev bra det med:-)) Jag har ju oxfilé hemma i frysen så därför köpte jag inte det igen!
Till förrätt gjorde jag en räkcocktail som innehöll grape, avokado, sallad, lime, koriander och räkor som blandats i creme fraiche med chilismak..
Till varmrätt fläskfilé i madeirasås och bakad potatis som jag gröpte ur först och blandade med smör, hackad chili och salt som jag sen fyllde potatisskalen med igen och gratinerade i ugnen tills de fått fin färg, sen haricot verts stekt med scharlottenlök och pressad vitlök.....
Till efterrätt en chokladfondant med vispad grädde och färska hallon....:-))
Det tog en stund att tillaga detta men det blev riktigt gott, har aldrig gjort madeirasås tidigare och det var så gott att jag kommer att göra det igen:-))
Så kul att få experimentera med nya maträtter när tid finns:-))
Igår fick Hasses pappa åka in på sjukhus eftersom han inte mådde bra med andningen och sockret låg högt också! Han har fått lunginflammation och blir nu medicinerad för det och mår redan mycket bättre:-) Vi åker nog in och hälsar på honom idag!
Imorgon ska jag jobba istället för tisdag och jag hoppas att det blir lugnt dessa mellandagar....förra veckan var det inte lugnt i alla fall!!
Trevlig söndag!
Vi startade dagen med en tur till Sala där vi handlade middagsmat som egentligen skulle varit oxfilé men det fanns bara stora bitar så jag valde fläskfilé istället och det blev bra det med:-)) Jag har ju oxfilé hemma i frysen så därför köpte jag inte det igen!
Till förrätt gjorde jag en räkcocktail som innehöll grape, avokado, sallad, lime, koriander och räkor som blandats i creme fraiche med chilismak..
Till varmrätt fläskfilé i madeirasås och bakad potatis som jag gröpte ur först och blandade med smör, hackad chili och salt som jag sen fyllde potatisskalen med igen och gratinerade i ugnen tills de fått fin färg, sen haricot verts stekt med scharlottenlök och pressad vitlök.....
Till efterrätt en chokladfondant med vispad grädde och färska hallon....:-))
Det tog en stund att tillaga detta men det blev riktigt gott, har aldrig gjort madeirasås tidigare och det var så gott att jag kommer att göra det igen:-))
Så kul att få experimentera med nya maträtter när tid finns:-))
Igår fick Hasses pappa åka in på sjukhus eftersom han inte mådde bra med andningen och sockret låg högt också! Han har fått lunginflammation och blir nu medicinerad för det och mår redan mycket bättre:-) Vi åker nog in och hälsar på honom idag!
Imorgon ska jag jobba istället för tisdag och jag hoppas att det blir lugnt dessa mellandagar....förra veckan var det inte lugnt i alla fall!!
Trevlig söndag!
2016-01-02
Lugnt och skönt
God morgon! Vi vaknade klockan åtta idag men har sovit sen tio igår kväll så det blev många timmar vilket behövdes! Kämpade att hålla mig vaken igår kväll och lyckades men Hasse slocknade i soffan ett par gånger:-))
Vi beslöt oss för att beställa pizza på vägen hit istället för att göra egen och det var skönt att slippa laga mat när vi kom fram vid tre tiden!
Innan vi åkte så hämtade vi båtmotorn från Lindas och Mikes förråd som vi tog med oss hit ut så bilen var ganska packad och det var svårt att få plats med Nisses bur.....men det funkade!
Patrik kom hem från Berlin igår kväll och skulle hem direkt och sova!? Det var en jobbig nyårsafton för dom:-)) Dom hade i alla fall kul och är välbehållna och det är ju huvudsaken!!
Idag ska vi ta en tur till Sala och handla, Hasse ska se om han hittar ett par nya "fin-skor" till jobbet!
Julafton.......
Vi beslöt oss för att beställa pizza på vägen hit istället för att göra egen och det var skönt att slippa laga mat när vi kom fram vid tre tiden!
Innan vi åkte så hämtade vi båtmotorn från Lindas och Mikes förråd som vi tog med oss hit ut så bilen var ganska packad och det var svårt att få plats med Nisses bur.....men det funkade!
Patrik kom hem från Berlin igår kväll och skulle hem direkt och sova!? Det var en jobbig nyårsafton för dom:-)) Dom hade i alla fall kul och är välbehållna och det är ju huvudsaken!!
Idag ska vi ta en tur till Sala och handla, Hasse ska se om han hittar ett par nya "fin-skor" till jobbet!
Julafton.......
Hasse valde kokt ägg medan jag föredrar äggröra med Finn crisp till frukost idag:-))
Trevlig lördag!!
2016-01-01
Gott Nytt År!!!!!
God morgon! Nytt år och nya förhoppningar! Året började med en sovmorgon till klockan nio då jag pallrade mig upp trots att jag kunde ha sovit längre eftersom vi kom hem vid tretiden inatt!
Grannarna hade en högljudd fest men som inte alls störde oss då dessa lägenheter är så välisolerade!
TACK Janne och Lena för god mat och trevligt sällskap (vinsten i frågespelet gav vi bort till gubbarna då det skulle blivit sura miner annars!! Eller hur, Lena?) Haha.....
Idag ska vi ta en nyårspromenad innan vi packar ihop och drar till landet. Det är nog lite mer snö därute än här hoppas jag men inte så att vi behöver skotta direkt!
Till middag blir det nog hemmalagad pizza idag, årets största pizzadag sägs det!
God fortsättning!
Grannarna hade en högljudd fest men som inte alls störde oss då dessa lägenheter är så välisolerade!
TACK Janne och Lena för god mat och trevligt sällskap (vinsten i frågespelet gav vi bort till gubbarna då det skulle blivit sura miner annars!! Eller hur, Lena?) Haha.....
Idag ska vi ta en nyårspromenad innan vi packar ihop och drar till landet. Det är nog lite mer snö därute än här hoppas jag men inte så att vi behöver skotta direkt!
Till middag blir det nog hemmalagad pizza idag, årets största pizzadag sägs det!
God fortsättning!
2015-12-31
Årets sista dag....
God morgon! Nu är den här, årets sista dag och ett nytt år börjar imorgon igen med förhoppningen om ett bättre och hälsosammare år....:-)
Summa summarum:
Jobbmässigt har det varit ganska tufft det sista halvåret så med två nyanställda kan det inte bli sämre i alla fall!?
Annars har jag haft ett bra år, två söta barnbarn, rest till Las Palmas och Turkiet, varit hyggligt frisk, landet på helgerna:-) Kan man önska sig nåt annat? Ja, att alla jag känner får vara friska och krya!!!!
Patrik messade mig igår och skrev att de hade kommit fram, hade ätit och sen gått till hotellrummet för att sova för han var helt slut!
Imorgon åker vi till landet över helgen eftersom vi inte kan åka dit nästa helg för vi ska vara barnvakt då Linda och Mike måste flytta till den andra lägenheten för stambyte i deras lägenhet.
Hasse har gett sig iväg på årets sista löprunda redan innan jag steg upp ur sängen och det var vid åtta tiden.....Nils ligger tätt inpå mig varje morgon och njuter av värmen, när vi stiger upp så går han framför mig till badrummet dit han vet att jag går först varje morgon:-) Han kan mina ritualer:-)
Nu ska jag äta frukost sen börjar dagen!
Gott Nytt År till alla läsare!!!!
Summa summarum:
Jobbmässigt har det varit ganska tufft det sista halvåret så med två nyanställda kan det inte bli sämre i alla fall!?
Annars har jag haft ett bra år, två söta barnbarn, rest till Las Palmas och Turkiet, varit hyggligt frisk, landet på helgerna:-) Kan man önska sig nåt annat? Ja, att alla jag känner får vara friska och krya!!!!
Patrik messade mig igår och skrev att de hade kommit fram, hade ätit och sen gått till hotellrummet för att sova för han var helt slut!
Imorgon åker vi till landet över helgen eftersom vi inte kan åka dit nästa helg för vi ska vara barnvakt då Linda och Mike måste flytta till den andra lägenheten för stambyte i deras lägenhet.
Hasse har gett sig iväg på årets sista löprunda redan innan jag steg upp ur sängen och det var vid åtta tiden.....Nils ligger tätt inpå mig varje morgon och njuter av värmen, när vi stiger upp så går han framför mig till badrummet dit han vet att jag går först varje morgon:-) Han kan mina ritualer:-)
Nu ska jag äta frukost sen börjar dagen!
Gott Nytt År till alla läsare!!!!
2015-12-30
Sista jobbdagen
God morgon i kylan! Igår var det -12 grader när jag gick till stationen, bitande kallt:-) Idag får jag åka med en kollega till jobbet men jag ska gå till stationen och bli upplockad där! Och det är sista arbetsdagen denna vecka så det känns extraskönt....:-)
Idag åker Patrik med några kompisar till Berlin och de ska fira nyår där, han är hemma på fredag igen så det är verkligen en kort tripp!
Imorgon är det nyårsafton och det firar vi först hos Hasses pappa som fyller 88 år, sen ska vi som tradition fira nyåret hos våra vänner som vi gjort i många många år...:-) Och det har alltid varit lika trevligt, kul och framförallt gott!!
Jag har köpt rislyktor som jag ska tända och låta vinden föra upp i skyn, jag har aldrig testat dem tidigare så det blir första gången:-)
Ha en bra onsdag!
Idag åker Patrik med några kompisar till Berlin och de ska fira nyår där, han är hemma på fredag igen så det är verkligen en kort tripp!
Imorgon är det nyårsafton och det firar vi först hos Hasses pappa som fyller 88 år, sen ska vi som tradition fira nyåret hos våra vänner som vi gjort i många många år...:-) Och det har alltid varit lika trevligt, kul och framförallt gott!!
Jag har köpt rislyktor som jag ska tända och låta vinden föra upp i skyn, jag har aldrig testat dem tidigare så det blir första gången:-)
Ha en bra onsdag!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)









