Bre filadelfiaost i botten på en gratängform. Bryn köttfärs och tillsätt chilisås och tacokrydda.
Häll över röran ovanpå osten. Strimla purjolök och skivade oliver över köttfärsen. Strö riven ost överst. Grädda i 225 grader i mitten av ugnen tills den fått fin färg, ca 15-20 min.
Jag gör alltid en stor sats så jag har två filadelfiaostar, 800 g köttfärs och två påsar med tacomix.
God morgon! Har precis skypat med Linda och Leonidas..
Godmorgon torsdag! Extra glad då det är min sista arbetsdag för denna vecka:-)
Har halkat mig fram till stationen i dessa isgator hela veckan så det har varit en ganska jobbig vecka bara det!
Imorgon ska jag till tandläkaren för sista gången tror jag?? Har en tid bokad på måndag också men behöver ev. inte den!? Det visar sig imorgon!
Igår gick vi ut och åt på Fyra små rätter, jag åt sushi som var jättegott:-) Hasse och Patrik valde annan mat med kyckling och biff...
Vi var dom enda i hela restaurangen!? Var är alla? Det är i och för sig årets fattigaste månad så det kanske var därför?
Jag har halkat efter med städningen här hemma igen:-( Så det måste göras när jag kommer från tandis imorgon, mycket tvätt också!
På lördag kommer min lilla globetrotter hem från Kreta och jag hoppas bara att det inte ska strula med förseningar så dom missar anslutningsflyget eftersom det blir två byten i Aten och Frankfurt!
Håll tummarna!!
Ha det gott:-)
Godmorgon! Ute blåser det ganska rejält, riktiga kastvindar låter det som! Trist att behöva gå ut då!
Andra dagen denna vecka och jag är nog tillbaka i vardagsrutinerna igen:-( Korta kvällar, tidiga mornar och endast jobbet som gäller!?
Igår efter jobbet hämtade jag ut mitt paket från Noble card som vi fick i julklapp från jobbet förra julen. Jag valde 3 fina Iittala ljuslyktor därifrån..
Denna jul fick vi typ en likadan julklapp och därifrån valde jag en teflonpanna som jag inte har fått ännu..
Idag måste vi handla igen, kaffet är nästan slut och middagsmat till resten av veckan ska inhandlas, usch så tråkigt!
Ha det gott!
God morgon! Måndag morgon:-( Jobbigt att veta att alla helgdagar är slut nu och det är helveckor som gäller nu många veckor framöver!
Vi kom hem vid tolvtiden igår från landet och åkte direkt till mor o far i Väsby med Linda och Leonidas med oss. Där fikade vi och de som ville åt lite mat, inte jag dock eftersom jag skulle laga mat hemma.
Vi svängde förbi Maxi och handlade till middag igår och idag, det blev Pulled beef i tortillabröd igår och ikväll blir det spagetti med köttfärssås:-) Jag har inte hunnit göra någon veckomatlista alls till den här veckan och det är verkligen synd för det är så mycket enklare att veta vad vi ska äta!
Visst har det varit vackert med all snö som fallit i helgen? Jag har försökt att fota med mobilen eftersom jag glömde kameran hemma och lägga upp bilder men de gör inte rättvisa till verkligheten, vi hade en aning mera snö på landet:-)
Glad måndag:-)
Godmorgon! Var tvungen att till sist kliva upp ur sängen då Nils knorrade hela morgonen och ville gå ut! Han lyckades fånga en mus igår och när jag släppte in honom såg jag inte att han hade den i munnen, som tur var så kunde jag lyfta ut honom med musen i munnen innan han släppte den inomhus:-)
Här har vi verkligen fått mycket snö..
