Ledig:-)

Idag i alla fall....men jag ska jobba lö-sö så det blir en tuff vecka igen!
Men idag skiner solen och jag är ledig, inte riktigt ledig för jag har massor att göra hemma som bara måste göras=(
Som sagt, när solen skiner in så är det ganska uppenbart att dammsugaren måste fram!?
Men nu ska jag fika i lugn o ro först....

Idag ska jag göra en gratäng på fyllda lasagnerullar till middag.
Jag fyller färska lasagneplattor med rökt skinka och babyspenat. Lägger dem i en ugnsfast form. Sen ska jag göra en sås på chilisås, lite grädde och kryddor som jag täcker rullarna med. Strö över riven mozarellaost och in ugnen tills den fått fin färg. Mums...
Ev. så återkommer jag med bilder.

Sen har jag tänkt att plantera om mina chilliplantor, det blev 11 plantor och jag sådde 12 frön, väldigt enkelt att få dessa att gro! Min tanke är att torka frukterna och göra typ "chilli flakes" av dem sen!

Ha en glad fredag=)

Solig torsdag

Soligt och fint idag verkar det bli, va härligt!
Jag kommer ev. att få jobba imorgon och i så fall jobbar jag endast på söndag, lite för mycket att jobba två veckor i sträck utan ledigt! På lördag ska Dimitris komma till oss och då ska vi ha lördagsmys:-) Det är ju final i melodifestivalen!

Mormors stövlar och Patriks hockeyhjälm passar perfekt för att gå ut i....

Trevlig torsdag!

Smutsig kyckling

Igår efter jobbet åkte vi till ICA för att handla färdig grillad kyckling till middag! Det fanns endast en  kvar i värmeskåpet så jag tar påsen och precis när jag drar ut den så ramlar kycklingen rakt igenom påsen ner på golvet!?! Haha...lite skämmigt var det! Men det värsta var att jag hittade ingen personal, var ju tvungen att tala om vad som hänt och kasta kycklingen så ingen köper den! Slutet gott till slut när det kom personal!

Än så länge fint väder idag men det skulle komma in ett lågtryck från öst!

Trevlig onsdag!

Moln

Ute är det molnigt och ett par plusgrader.  Känns som att våren väntar på att få visa sig!
I söndags när vi åkte från landet så såg vi Måns komma gående till oss, lite för sent att träffa Nils då!
I helgen kommer jag att jobba så det blir inte landet då.

Så här ser mina chiliplantor ut idag, har köpt jord för att plantera om dem på fredag!

Ha en trevlig dag!

Blå himmel

Härligt att vakna till en klarblå himmel:-) Men det blåser rejält istället!
Upptäckte igår när jag satt på terrassen att skatorna har börjat bygga bo i grannens skorsten! Dom kommer att göra det i våran med eftersom vi inte kan klättra upp och sätta nånting för den! För mycket snö på taket!
Snart är det påsk och då hade jag tänkt att göra en riktig storstädning här ute och då hoppas jag att snön är borta!

Nu ska jag äta frulle!

Ha en ljus dag!

F.... sjutton

Vad mycket snö det har kommit här!! Och mer kommer det just nu!
Igår kväll fick vi ställa bilen hos grannen för att vi var tvungna att skotta oss in först innan vi kunde komma ner med bilen! Vid 20:00 satte jag in fryst pizza i ugnen så vi kunde äta middag! Jag var helt slut efter det och gick och la mig vid 22:00 och somnade bums.
Imorse vaknade jag 6:30 och jag kände mig utvilad!
Jag tänkte gå ut och skotta fram en gång till huset för det gjorde inte vi igår kväll!

Middagen är redan uttänkt, det ska bli file i grönpepparsås och potatiskaka till!
Hittade receptet i Tasteline imorse.

Ha en härlig lördag!

På landet

Äntligen på landet...

Det tar ca 1/2 timme att ladda in en bild här från landet, men ibland är det värt väntan